Jedzenie o tej porze dnia może obniżyć poziom cukru we krwi, ciśnienie krwi i poziom cholesterolu

Każdego roku około 697 000 osób umiera z powodu chorób serca w USA, co odpowiada jednej na pięć zgonów w kraju. Chociaż jest uważana za główną przyczynę śmiertelności zarówno u kobiet, jak i mężczyzn, istnieje wiele sposobów na zmniejszenie osobistego ryzyka choroby wieńcowej. W szczególności obniżenie niektórych kardiometabolicznych czynników ryzyka, takich jak poziom cukru we krwi, ciśnienie krwi , a lipidy o niskiej gęstości (LDL) mogą znacznie zmniejszyć ryzyko — a eksperci twierdzą, że możesz zaobserwować poprawę w tych obszarach, jedząc o określonej porze dnia. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, kiedy najlepiej jeść i dlaczego korzyści na tym się nie kończą.



PRZECZYTAJ NASTĘPNIE: Nowe badanie mówi, że robienie tego podczas chodzenia zmniejsza ryzyko zawału serca, raka i demencji . ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

Poziom cukru we krwi, ciśnienie krwi i poziom cholesterolu mają kluczowe znaczenie dla zdrowia układu krążenia.

  Kontrola zdrowia serca
Shutterstock

Utrzymanie zdrowego ciśnienia krwi i niskiego poziomu cholesterolu LDL to dwa dobrze znane sposoby na obniżenie ryzyka chorób serca i innych chorób sercowo-naczyniowych. Nawet poziom cukru we krwi, mniej powszechnie uważany za czynnik ryzyka sercowo-naczyniowego, może mieć znaczący wpływ na zdrowie serca. „Z biegiem czasu wysoki poziom cukru we krwi może uszkadzać naczynia krwionośne i nerwy, które kontrolują twoje serce”, wyjaśnia Centrum Kontroli i Zapobiegania Chorobom (CDC).



Oprócz regularnych ćwiczeń i utrzymywania dieta oparta na produktach pełnowartościowych bogate w owoce, warzywa, produkty pełnoziarniste, zdrowe tłuszcze i chude białka, eksperci twierdzą, że jest jeszcze jeden sposób na poprawę tych czynników ryzyka. Jedząc przez określony czas, zaczynając o określonej porze dnia, możesz za jednym zamachem poprawić poziom cukru we krwi, ciśnienie krwi i poziom cholesterolu.



PRZECZYTAJ NASTĘPNIE: Lekarze mówią, że to pierwszy objaw zawału serca, który ludzie ignorują .



Jedzenie o tej porze dnia może obniżyć te czynniki ryzyka kardiometabolicznego.

  czarna rodzina jedząca razem śniadanie?
iStock / Rawpixel

Według dwóch nowych badań opublikowanych w czasopiśmie Metabolizm komórkowy , to nie tylko to, co jesz, ale także kiedy i jak długo, determinuje reakcję Twojego organizmu. Oba badania wykazały, że jedzenie w ciągu 10 godzin może pomóc obniżyć między innymi poziom cukru we krwi, ciśnienie krwi i poziom cholesterolu.

Jedno z dwóch studiów skupił się na grupie 137 strażaków, którzy pracowali na 24-godzinnych zmianach. Przez 12 tygodni strażacy stosowali albo ograniczony czasowo plan żywieniowy (TRE) „bez jawnego ograniczania spożycia energii”, albo stosowali się do zwykłego planu żywieniowego. Aby zjeść w ciągu 10 godzin, większość uczestników badania, którzy realizowali plan TRE, opóźniło śniadanie o jedną do dwóch godzin i przesunęło obiad o jedną do dwóch godzin. Jeśli więc zjedli śniadanie o 9:00, zjedliby kolację przed 19:00.

Naukowcy ustalili, że „TRE jest wykonalne i może poprawić zdrowie kardiometaboliczne, szczególnie u osób ze zwiększonym ryzykiem”.



Naukowcy twierdzą, że może również pomóc schudnąć.

  Ujęcie nierozpoznawalnej kobiety ważącej się w domu
iStock

Oprócz obniżenia czynników ryzyka kardiometabolicznego jedzenie w ciągu 10-godzinnego okna również pomogło uczestnikom badania schudnąć więcej .

Naukowcy przypisali tę korzyść swoim obserwacjom, że późne jedzenie zwiększa głód, zmniejsza 24-godzinną leptynę w surowicy (hormon białkowy, który pomaga ludziom czuć się pełnym) i zmniejsza wydatek energetyczny. Zmienił również ekspresję genów uczestników w taki sposób, że zatrzymywali więcej tłuszczu na ciele. „W połączeniu te zmiany po późnym jedzeniu mogą zwiększać ryzyko otyłości u ludzi” – napisali autorzy badania.

Pewnego dnia możemy mieć federalne wytyczne dotyczące jedzenia okien, mówi jeden z ekspertów.

  Portret kobiety jedzącej płatki owsiane z owocami na śniadanie
Prostock-studio / Shutterstock

Oprócz korzyści, które zaobserwowali naukowcy, zauważyli również, że ci, którzy jedli podczas ograniczonego okresu jedzenia, nie widzieli żadnych negatywnych skutków. W rzeczywistości zauważyli 'poprawę jakości życia' jako jeden z rezultatów wczesnego ograniczenia jedzenia.

'Masz to wewnętrzny zegar biologiczny dzięki temu lepiej robisz różne rzeczy o różnych porach dnia” Courtney Peterson , dr, profesor nadzwyczajny nauk o żywieniu na Uniwersytecie Alabama w Birmingham, powiedział Wiadomości NBC . ' „Wydaje się, że najlepszy czas na metabolizm, u większości ludzi, to środkowy lub późny poranek” – dodała. W rzeczywistości dzięki „korzystne efekty” związane z jedzeniem w ograniczonym czasie, które „powinny przełożyć się na mniej nagromadzonych blaszek miażdżycowych w tętnicach i mniej chorób układu krążenia” – powiedział Peterson. nie byłaby zaskoczona, gdyby pewnego dnia w przyszłości zobaczyliśmy federalne zalecenia dotyczące jedzenia okien lub posiłków.

Lauren Grey Lauren Gray jest nowojorską pisarką, redaktorką i konsultantką. Czytać jeszcze
Popularne Wiadomości