Idiom mówi, że jest amerykańska jak szarlotka, częściowo dlatego, że po prostu ładnie toczy się z języka. Jeśli jednak istnieje rodzaj jedzenia, który naprawdę odzwierciedla ideę Ameryki, to musi to być stek: wyhodowany przez kowbojów, przypieczony na grillach i podawany w gigantycznych płytach, które pasują do krainy obfitości. Poniższa lista to przybliżony przewodnik eksperta, w którym można znaleźć jedne z najlepszych steków i restauracji serwujących steki w każdym stanie, od Maine po Hawaje, i wszędzie pomiędzy. Uspokój się, zjedz - i nie zostawiaj miejsca na szarlotkę. A kiedy już pożresz listę, zapoznaj się z naszym ekskluzywnym raportem 25 produktów, które zapewnią Ci wieczną młodość !
Alabama
Connors Steak & Seafood
Następnym razem, gdy będziesz w Huntsville, koniecznie zatrzymaj się przy Connors. Firma po raz pierwszy otworzyła swoje podwoje dla miłośników steków i owoców morza w sąsiednim Tennessee w 2004 roku, ale lokalizacja ta cieszy się uznaniem klientów od 2008 roku. Ich specjalnością? Steki premium i świeże owoce morza. Najwyraźniej zwycięska formuła.
Alaska
Klub Paryski
Club Paris brzmi trochę cennie jak na mięsną mekkę w najbardziej dzikim, rozległym i surowym stanie Stanów Zjednoczonych, ale to dom wołowiny jest wspaniały . Klub Paris, w którym znajduje się czterocalowy filet mignon, oferuje steki od późnych lat 50., a wszystkie oferowane przez nich produkty są indywidualnie krojone i leżakowane na miejscu. (Potrzebujesz pretekstu, żeby odwiedzić Alaskę? Zobacz, dlaczego to jedna z 25 przygód, które musisz przeżyć w swoim życiu !)
Arizona
Durants
Ciemna jadalnia, czerwone skórzane kabiny, ponad 65-letnia historia: Durants w Phoenix to oldschoolowy steakhouse. Wchodzisz do lokalu tylnymi drzwiami i możesz zobaczyć mistrzów grilla w akcji. Jeśli możesz samodzielnie dokończyć Porterhouse o pojemności 48 uncji, otrzymasz na ścianie swoje imię i nazwisko oraz - jeśli możesz nawet o tym pomyśleć - darmowy kawałek truskawkowego kruchego ciasta.
Arkansas
Gaskin's Cabin Steakhouse
Stan ma sporo wyrafinowanych restauracji serwujących steki, ale chyba żadne inne nie przebije dawnego uroku Gaskina. Zbudowany w 1864 roku steakhouse zajmuje najstarszą nieruchomość w hrabstwie Carroll, a restauracja jest równie imponująca. Lokalnie szanowana jest jakość steków i żeberek Gaskin.
Kalifornia
Taylor's Prime Steakhouse
Taylor's to prawdziwie gorące miejsce wśród miłośników steków. To rodzinna firma w dobrej wierze, która od około pół wieku serwuje drobne kawałki najwyższej jakości wołowiny karmionej kukurydzą i certyfikowanej wołowiny Angus. Odnowiony w 2009 roku, ten lokalny, solidny pokój obejmuje winiarnię, prywatne stoły, salę dla grup na prywatne uroczystości i zewnętrzne patio z kominkiem. Myślisz, że stek jest zbyt bogaty dla twojej krwi? Właściwie to część naszej ekskluzywnej oferty Dieta Zero Belly , jeden z 40 rzeczy, które powinieneś zrobić po czterdziestce !
Buckhorn Exchange
W Denver nie brakuje działu steakhouse, ale lokalem, który najlepiej oddaje ducha Starego Zachodu, jest prawie na pewno 123-letnia Buckhorn Exchange. To miejsce, w którym możesz zaostrzyć apetyt na potężny 4-kilogramowy stek z grzechotnika, strusia i byka. Będziesz także chodzić oko w oko ze zwierzętami kopytnymi, a także je jeść: wystrój jest spełnieniem marzeń wypychacza.
stany z najlepszą wodą pitną
Kolorado
Czarne kamienie
Kiedy myślisz o Connecticut, myślisz o ekskluzywnym. Kiedy myślisz o steakhouse w Connecticut, nie będziesz winiony za myślenie o ładnym, eleganckim lokalu. Tym właśnie jest Blackstones w Norwalk: trafnie opisuje się jako „chophouse specjalizujący się w stekach dojrzewających na sucho i owocach morza, w eleganckiej przestrzeni z czerwonymi odcieniami i ciemnym drewnem”.
Connecticut
Posiadłość Hudson
Jest tam zarejestrowanych mnóstwo firm. Stamtąd jest Joe Biden. Jeśli jest trzeci fakt, który musisz wiedzieć o Delaware, to to, że najlepszą restauracją ze stekami w stanie jest obecnie Domaine Hudson w Wilmington, która obecnie wyróżnia się 4,5 gwiazdkami na 5 na Yelp. Połącz swój stek z wyborem z uznanej listy win i uzyskaj kilka wskazówek Jak rozpocząć zbiórkę wina !
Delaware
The Edge Steak & Bar
Pod pewnymi względami The Edge jest przeciwieństwem bardziej klasycznych restauracji serwujących steki z tej listy. Steki gotuje się na grillu na podczerwień (który zdaniem entuzjastów jest dobry w obsmażaniu mięsa, zapewnianiu równomiernego ciepła i ograniczaniu zaostrzeń), a porcje nie są gigantyczne. Ale to nie powstrzymało tej bardziej nowoczesnej carnotopii przed byciem jednym z najwyżej ocenianych restauracji serwujących steki w Miami.
Floryda
Ted's Montana Grill
Ted Turner jest znany jako stary, dziwaczny koleś. Ale może jego reputacja w postaci wyraźnego niezadowolenia z wszystkiego, co nie spełnia jego standardów, sprawia, że Ted's Montana Grill jest tak ulubionym miejscem dla fanów steków. Na tej liście nie ma wielu sieci, ale wysokie oceny Teda uzasadniają umieszczenie tej lokalizacji w siedzibie CNN w Atlancie.
Gruzja
Hy's steakhouse
Muzyka na żywo, skórzane kabiny, ekskluzywna atmosfera i obfite porcje - to wszystko, czym handluje Hy's SteakHouse w Waikiki. Smak hawajski jest reprezentowany przez rodzime kiawe, rodzaj mesquite, na którym gotuje się kilka jego steków. Więc zarezerwuj hawajski wypad - w końcu to jeden z nich Najlepsze egzotyczne wakacje na świecie - i spraw, by to był jeden z twoich przystanków.
Hawaje
Grill
Jedną z najlepiej ocenianych steków w Idaho jest Boise's Barbacoa. Jego oferty są łacińskie. Na przykład ? Kanapka ze stekiem jest zwieńczona manchego, 20-uncjowe Porterhouse dostarczane jest z serrano chimichurri, a 16-uncjowe ribeye z sosem BBQ tequila habañero. Bardzo bogata!
Idaho
Primehouse Davida Burke'a
David Burke Restaurant Group pochodzi z Nowego Jorku, ale to nie przeszkodziło jej w prowadzeniu najwyższej klasy steakhouse'u w Windy City. Chicago Dobrze odżywiony recenzent magazynu tak opisał swój ulubiony przedmiot: „Transcendentny 40-dniowy żeberko z kością (51 dolarów) trafia w słodki punkt jak żaden inny stek w mieście: bogaty, pięknie marmurkowy, prawie orzechowy”. (Nawiasem mówiąc, czy wiesz, że możesz przerobić wołowinę na jeden z nich 10 smuklejszych receptur kanapek ?)
Illinois
Petersona
W Peterson's w Indianapolis, bar jest elegancki, obsługa jest uprzejma bez uciążliwości, a 52-dolarowy New York Strip jest, według profesjonalnych i amatorskich recenzentów, wart swojej ceny.
Indiana
Iowa Beef Steakhouse
Ten standby w Des Moines serwuje lokalnie hodowaną wołowinę od 1982 roku. Utrzymują ją również w innym miejscu w menu, dodając piwa warzone regionalnie, lokalnie uprawiane i produkowane wina i napoje spirytusowe destylowane w środkowej Iowa. (Nawiasem mówiąc, jedzenie lokalnej, ekologicznej wołowiny jest jednym z 30 najlepszych sposobów na przyspieszenie metabolizmu po 30 !)
sen o czarnym łabędziu
Iowa
Steki i owoce morza opalane drewnem J. Gilberta
W latach dwudziestych restauracje serwujące steki w Kansas City były wysoko cenione w całym kraju, a to dziedzictwo jest tym, co stanowi restauracja Overland Park. Wszystkie steki są produkowane przez USDA Prime, hodowaną na Środkowym Zachodzie, dojrzewającą na mokro czarną wołowinę rasy Angus, pochodzącą z gospodarstw promujących humanitarne zarządzanie bez stosowania antybiotyków i hormonów wzrostu. (To świetnie, ponieważ ekologiczna wołowina przyspiesza metabolizm !) Kolejną wskazówką świadczącą o ich mocnym smaku jest domowa przyprawa, która obejmuje świeżo zmielone ziarna kawy i brązowy cukier.
Kansas
Jeff Ruby's Steakhouse
Ta lokalizacja w Louisville nazywa swój biznes „rozrywką kulinarną”. Wszystkie steki tutaj to USDA Prime, a kowbojski pasek z kością dojrzewa na sucho przez 65 dni, podwajając jego smakowitość: gdy pozwolisz mięsu odpocząć przez ponad dwa miesiące, nabierze głębokiego smaku i konsystencji, praktycznie rozpływa się w ustach. A dla domowej rozrywki kulinarnej spróbuj je zrobić Niesamowite niskokaloryczne frytki do steków !
Kentucky
Dickie Brennan's
Historia Francji tego stanu pojawia się w stekach w Brennan's. Być może będziesz musiał przynieść słownik francusko-angielski. Weź châteaubriand dla dwojga. W zestawie zapiekane ziemniaki, pieczone warzywa au gratin , sauté z grzybów i trzy sosy domowej roboty, w tym béarnaise. Przez wszystkie konta, Wszystko jest dobrze .
Luizjana
Timber Steakhouse & Rotisserie
Świetny stek nie musi być serwowany w wyszukanej oprawie, aby był światowej klasy, aw Timber Steakhouse & Rotisserie w Portland stawiają przede wszystkim na mięso. Cała wołowina pochodzi od krajowych rolników - jest nie tylko najwyższej jakości, ale także zrównoważona. (Nawiasem mówiąc, jedzenie lokalnej, ekologicznej wołowiny jest jednym z 30 najlepszych sposobów na przyspieszenie metabolizmu po 30 !)
Maine
Fleet Street Kitchen
Talerze tej przystojnej restauracji w Baltimore są wyrafinowanym pięknem, odróżniającym ją od steakhousów, które handlują rustykalnością. Fleet Street nie ma głębokiej ławki, jeśli chodzi o ofertę steków, ale płyty, które serwuje, są naprawdę doskonałe. Spróbuj lokalnej, podsmażonej terriny ziemniaczano-chrzanowej N.Y., grzybów maitake, purée ze szpinaku i duszonej cebuli cipollini z sosem wołowym.
Maryland
Massachusetts
Loco Taqueria & Oyster Bar
Nie brzmi jak steakhouse, prawda? To właśnie sprawia, że umieszczenie jointa w południowym Bostonie na tej liście jest jeszcze bardziej wyjątkowe. Ich podejście do steków i ziemniaków wygląda następująco: grillowany kotlet bavette marynowany w chimichurri i skropiony sosem choronowym doprawionym papryczką morita chile. Chodzi o chrupiące brukselki i papas bravas za rozsądne 19 dolarów. Dodaj ostrygi do zamówienia: to jeden z nich 25 produktów, które zapewnią Ci wieczną młodość !
Vernales
Ta knajpka w Harbor Springs musi znajdować się na Twojej liście, jeśli masz ochotę na stek w stanie Wielkie Jeziora. Wypróbuj 32 uncje. Tomahawk ribeye stek dojrzewający na sucho za dwie osoby (79 USD) lub jeśli chcesz wydać dodatkowego dolara, wypróbuj Chateaubriand za dwie osoby (80 USD), co kosztuje od 18 do 20 uncji. polędwica o kroju centralnym.
Michigan
Libertyn
To miejsce w rejonie Minneapolis 'Uptown ma w swoim menu kilka kawałków wołowiny, których możesz nie rozpoznać od razu. Nie ma się czym martwić - te głębokie kawałki to jedne z najbardziej aromatycznych steków, jakie możesz dostać. Onglet, stek z pierza lub stek ze szpiku są fachowo grillowane, delikatne i podawane z masłem szpikowym. Połącz swój obiad z jednym z dziwacznie nazwanych koktajli w restauracji, na przykład I Am Steve McQueen lub Don't Mind If I Do: Możesz dodać je do swojej listy 20 drinków, które każdy powinien wiedzieć, jak przyrządzić !
Minnesota
Mississippi
Doe's Eat Place
Jak sama nazwa wskazuje, Doe's Eat Place zaczęło życie jako sklep spożywczy i stało się jedną z najlepszych restauracji na południu, szczególnie jeśli chodzi o steki. Specjalnością jest tu porterhouse, który zdobył wiele nagród, w tym nr 1 na 100 najlepszych rzeczy do spożycia w Ameryce przez Dziennik dla mężczyzn i miejsca do lądowania Smacznego „Lista najlepszych dań kuchni amerykańskiej”.
Jess & Jim's Steakhouse
Ten 78-letni rodzinny joint w Kansas City od tego czasu ląduje na krajowych i światowych listach najlepszych Lekkoduch jest w 1972 roku. A kim mamy się kłócić? Każdy stek jest codziennie ręcznie krojony, steakburgery są gigantyczne i cenione, a doznania są domowe i oldschoolowe (dwie kelnerki są w restauracji od 47 lat).
Missouri
Open Range
W surowej Montanie jest mnóstwo surowo ciosanych steakhousów, ale jeśli masz ochotę delektować się stekiem w bardziej stylowym otoczeniu, sprawdź Open Range w Bozeman. Jest to jedno z najlepszych miejsc w stanie na randkę, nie tylko dlatego, że 16 uncji ribeye, które jest ręcznie krojone na miejscu, jest jednym z najlepszych steków w stanie. (Nie zapomnij: regularne wieczory randkowe są jednym z Sekrety najlepszych relacji .)
Montana
The Drover
Omaha to miasto serwujące steki, co oznacza, że konkurencja i lojalność są zaciekłe. To właśnie sprawia, że długowieczność Drovera jest tak wyjątkowa. Istnieje od ponad 40 lat i przez cały ten czas grilmasterzy specjalnie marynowali swoje dania, zanim trafili na grilla, a po kilku minutach na talerz.
Nebraska
Złoty wół
To najstarszy steakhouse w Las Vegas i prawdziwy kto-kto z gości siedział w klasycznych czerwonych skórzanych kabinach. Mówimy o Elvisie, Ali, Sinatrze. Do diabła, nawet Joe DiMaggio miał tutaj swoją własną budkę. Ale to nie jest zatęchłe muzeum: to miejsce nie było gorętsze niż jest teraz. Tajemnica? Steki, które sprawiają, że myślisz, że umarłeś i poszedłeś do nieba od pierwszego kęsa. Potrzebujesz wymówki, aby odwiedzić Vegas? Jest domem dla jednego z nich 10 najbardziej oszałamiających hoteli na świecie !
Nevada
marzenia o zmarłej babci
Hanover Street Chophouse
Manchester to miejsce, w którym chcesz być, jeśli masz ochotę na wspaniały stek w Granitowym stanie. Dojrzewające na sucho ribeye z kością (58 USD) na Hanover Street może być najbardziej kuszącą propozycją, ale spójrz nieco dalej w menu, a może Cię przekonać doskonały filet mignon, który jest dostępny w dwóch rozmiarach (8 uncji i 12 uncji ) iz sześcioma różnymi sosami.
New Hampshire
Old Homestead Steakhouse
Ten ekskluzywny lokal jest w rzeczywistości placówką legendarnego nowojorskiego Old Homestead Steakhouse, chociaż estetycznie to wcielenie zostało zmodyfikowane, aby sprawiało wrażenie, że należy do Atlantic City. Znajdziesz go w AC Borgata, a jeśli masz ochotę na yuuuuuuge, kup stek porterhouse o pojemności 48 uncji dla dwóch osób, który kosztuje 92 USD. Nie martw się o poczucie winy, które pojawia się rano po dniu: zawsze możesz zacząć Plan odżywiania się, jak zachować szczupłą sylwetkę przez całe życie !
koło fortuny miłości
New Jersey
Geronimo
W Santa Fe Geronimo mieści się w domu z cegły ceramicznej z 1756 roku, kiedy państwo znajdowało się pod bezpośrednimi rządami Hiszpanii. Kolejny interesujący fakt dotyczący tego miejsca: jednym z najlepszych steków w domu nie jest wołowina. To polędwica z łosia potarta w tellicherry podawana na puree ziemniaczanym z pieczonym czosnkiem, groszkiem cukrowym, bekonem wędzonym jabłonią i kremowym sosem brandied-grzybowym.
Nowy Meksyk
Petera Lugera
To niezłomne panowanie nie będzie strasznym szokiem dla nikogo na obszarze trzech stanów. Luger's znajduje się na szczycie niemieckiej sceny steakhouse od czasu jej otwarcia w 1887 roku. Porterhouse był jedynym kawałkiem dostępnym od lat, ale ostatnio Luger's dodał stek z żeberka z kością, który jest równie nieziemski (i pojawia się w kilku dolary mniej). Połącz go ze świeżymi brokułami: Badania pokazują, że jedzenie warzyw krzyżowych jest jednym z nich 100 sposobów na przeżycie do 100 lat !
Nowy Jork
Restauracja i bar GameKeeper
Chociaż Raleigh i Charlotte z pewnością mają sporo restauracji serwujących steki, możesz chcieć udać się w góry Appalachów, aby uzyskać bardziej rustykalną atmosferę w restauracji i barze GameKeeper w Boone w Północnej Karolinie. Założona w 1987 roku, została zakupiona przez Kena i Wendy Gordonów w 2000 roku i nadal zachowuje swój historyczny urok rustykalnej chaty oraz znane metody gotowania. Spróbuj grillowanych steków z żubra z pieczonymi czerwonymi ziemniakami i kwaśną śmietaną chrzanową.
Karolina Północna
Maxwella
Elegancja może nie jest pierwszym słowem, które przychodzi na myśl, kiedy wyobrażasz sobie kolację w Fargo w stanie ND, ale nie mów tego ludziom w Maxwell's. Ci faceci podają doskonałe kawałki wołowiny tak pomysłowe, jak gdziekolwiek indziej w kraju - być może na całym świecie. Spróbuj polędwicy wołowej Hereford Reserve z opiekanym kozim serem, sosem Bordelaise i pieczonym kremem grzybowym.
Północna Dakota
Netto
W dniu, w którym to piszę, Cleveland.com donosi, że The Daily Meal uznał Red za najlepszą restaurację ze stekami w Ohio. „Dzięki dwóm lokalizacjom w Cleveland i jednej w Miami Red jest stylowy, z klasą i prawie wszystkim, czego szukasz w steakhouse” - napisał Dan Myers z Daily Meal. `` High Rollers, uwaga: jeśli chcesz posypać swój stek smażonym foie gras z demi-glace z czarnymi truflami, nikt cię nie powstrzyma. ''
Ohio
Stek wołowy
Ten służy Oklahoma City od 106 lat - mniej niż trzy lata po tym, jak OK stało się stanem! Kierownictwo tak opisuje stek z kością T: „Ta obfita porcja to coś w rodzaju„ dwóch steków w jednym ”. Łączy w sobie pełny smak polędwicy wołowej, nienaganną delikatność fileta i słynne „T.”. Ciekawostki: To jest stek, który prezydent Bush preferował podczas posiłków w Oklahoma City.
Oklahoma
Wół
Portland jest dumnie dziwny, ale to także mekka smakoszy. O dziwo, nie ma wielu tego, co można nazwać tradycyjnymi stekami. Ale nie brakuje świetnego steku. Udaj się na północny zachód i sprawdź Ox. Za drzwiami jest wielu. To dobra rzecz - Ox serwuje swój rodzinny styl, który jest dobry, ponieważ topowy krój ma 36 uncji. oko żebra, zdecydowanie mogłoby nakarmić rodzinę. (Aby uzyskać satysfakcję kulinarną w domu, spróbuj je przygotować Niesamowite niskokaloryczne frytki do steków !)
Oregon
Miejski rolnik
Jeśli kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak różne metody chowu i przygotowywania steków wpływają na doznania kulinarne, odwiedź ten zrównoważony steakhouse w Filadelfii, aby się dowiedzieć. Tutaj goście mają okazję skosztować obok siebie kawałków karmionych trawą, dojrzewających na sucho i wypasanych lokalnie, steków, które wspaniale ilustrują każdy etos. Więc biegnij, nie chodź: jedzenie wołowiny karmionej trawą jest jednym z nich 30 najlepszych sposobów na przyspieszenie metabolizmu po 30 !
Pensylwania
Capital Grille
Jeśli szukasz największego smaku w najmniejszym stanie, Capital Grille w Providence to dobre miejsce na rozpoczęcie poszukiwań. To łańcuch, ale to, co tam robią, sprawiło, że miejsce to stało się hitem wśród miłośników steków. Ich charakterystyczny stek to 24-uncjowa porterhouse leżakowana na sucho. Skręt? Nie ma jednego - po prostu klasyczna jakość.
Rhode Island
Halls Chophouse
Prowadzony i prowadzony przez rodzinę Halls oferuje klasyczne steki i południową gościnność. Wołowina USDA Prime jest przywożona z Allen Brothers of Chicago, a następnie dojrzewana na mokro lub na sucho w różnych kawałkach. Ulubionym jest 22oz. leżakowany na sucho w Kansas City z kością w Nowym Jorku.
Karolina Południowa
jak sprawdzić, czy twoja żona ma romans
Parker's Bistro
Ta lokalizacja w Sioux Falls mieści się w zabytkowym budynku, w którym wystrój i prezentacja potraw zostały poważnie potraktowane. Stek Flatiron ozdobiony jest mango i ogolonymi warzywami oraz kremową sałatką ziemniaczaną.
Południowa Dakota
Kanye Prime
Ten butikowy steakhouse to niesamowity sposób na wydanie dużej ilości pieniędzy na niesamowitą kolację. (Pasek wagyu przywróci ci 65 $). Tutaj możesz delektować się wyśmienitą maślaną wołowiną gotowaną na 1200-stopniowym płomieniu i podawaną w atmosferze ciemnego drewna i skórzanych mebli.
Tennessee
Big Texan Steak Ranch
Prawie każdy stan w związku ma Texas Steak House, Longhorn Steakhouse lub Lone Star Steakhouse. Powód jest prosty: Teksas kojarzy się z ogromnymi kawałkami delikatnej pieczonej na węglu wołowiny, tak jak Filadelfia łączy się ze stekami serowymi. Amarillo's Big Texan Steak Ranch nie jest tak ekskluzywne jak steakhousy w Houston, Dallas czy Austin, ale chyba najlepiej ilustruje etos stanu „wszystko jest większe”. To dom niesławnego 72 uncji. wyzwanie, które zaczęło się, gdy kilka głodnych rąk rancza próbowało prześcignąć się nawzajem w konkursie jedzenia. Właściciel R.J. Lee zdecydował, że każdy, kto będzie w stanie dopasować ilość steku, którą zjadł najbardziej głodny kowboj, dostanie posiłek za darmo. Jeśli sobie na to pozwolisz, odpokutuj naszym ekskluzywnym Trening, który niweczy kolacje biznesowe !
Teksas
Aleje właściwe
Może mieć ciekawą nazwę, ale ta nowicjuszka już robi furorę w gastronomicznym świecie Salt Lake City. Restauracja oferuje menu sezonowe, które koncentruje się na świeżych i lokalnych składnikach. Szefowie kuchni codziennie przynoszą lokalną wołowinę z okolic Salt Lake i gotują ją do perfekcji.
Utah
Gildia Tavern
W tej serwowanej w South Burlington restauracji serwującej steki prosto z farmy, składniki pochodzą z lokalnych farm w Vermont. Najlepsze steki, takie jak 14-uncjowe. ribeye są ręcznie krojone z naturalnie hodowanej wołowiny karmionej trawą i zbożem i gotowane na otwartym grillu z drewna.
Vermont
Morton's The Steakhouse Richmond
Chociaż w większym rejonie Waszyngtonu znajduje się wiele światowej klasy restauracji serwujących steki, Richmond, znane ze swojej sceny kulinarnej, może być miejscem, do którego chcesz się udać, aby znaleźć najwspanialszy stek w okolicy. Spróbuj grillowanego steku bistro, ciasta rozmarynowego, sałatek z boczku / masła jabłkowego winegret.
Virginia
Waszyngton
Łódź
Renee Erickson ma zaufanie do pochodzenia wołowiny pochodzącej od zwierząt karmionych trawą, które serwuje w swoim nowym steakhouse w Seattle. To dlatego, że jest wychowany na jej własnej farmie na Whidbey Island. Kawałki dnia są sprzedawane na wagę i łączone ze szpikiem kostnym lub zakonserwowanym masłem cytrynowym.
Prime 44 West
Lokalnie pozyskiwany i podawany z obfitym kawałkiem masła ziołowego, stek z żeberka z kością jest pysznym przykładem najlepszych kawałków oferowanych w eleganckim otoczeniu pola golfowego Greenbriar w White Sulphur Springs w Zachodniej Wirginii.
Wirginia Zachodnia
Dom Najwyższego Warda
Czytasz to poprawnie: w Ward's podają 168 uncji. płyta z żebra. Niewiarygodne, ale jeden człowiek o imieniu Mike Litman zjadł to na jednym posiedzeniu. Ryzykował życie, aby dostać się na Ścianę Sław restauracji, ale nie musisz - w menu tego piętrowego steakhouse'u Milwaukee jest wiele łatwiejszych do opanowania pozycji. (Jeśli przesadzisz, następnego ranka zawsze możesz skorzystać z kilku wskazówek Jak pozostać szczupłym na całe życie: trening .)
Wisconsin
Wyoming
Mangy Moose
Na szczęście w menu tej restauracji w Jackson Hole nie ma „parszywego łosia”, tak się składa, że jest to nazwa tego miejsca. Możesz jednak uzyskać `` cięcie łosia '' 20 uncji. wędzone żeberka, które podawane jest z puree ziemniaczanym, grillowanymi broccolini i au jus za rozsądne 32 dolary. Powiedz im, żeby nie skąpili tych warzyw: badania pokazują, że jedzenie warzyw krzyżowych jest jednym z nich 100 sposobów na przeżycie do 100 lat !
Aby uzyskać więcej niesamowitych porad, jak żyć mądrzej, wyglądać lepiej, czuć się młodziej i grać mocniej, zarejestruj się w naszym biuletyn - dostarczany codziennie!
