Chociaż możesz pomyśleć, że twój dom jest stosunkowo minimalistyczny, badania mówią inaczej: w rzeczywistości przeciętny amerykański dom zawiera 300 000 przedmiotów. Jednak pomimo stale rosnącej liczby plików rzeczy , nasza zbiorowa zdolność do właściwego przechowywania wszystkich tych dóbr nie nadążyła za konsumpcją. W rzeczywistości, od jedzenia w lodówce po ubrania w szafie, to dobry zakład, że z czasem praktycznie wszystko, co posiadasz, staje się mniej przydatne dzięki złym nawykom przechowywania.
Dobre wieści? Uzbrojeni w odpowiednie know-how w zakresie przechowywania, możesz przedłużyć żywotność swoich towarów i zachowaj porządek w domu. Rozpocznij dziś drogę ku mniej bałaganiarskiemu życiu, zapoznając się z 33 źle przechowywanymi przedmiotami - i opanowując odpowiednie rozwiązania w zakresie przechowywania, które z pewnością skierują Cię na właściwą ścieżkę.
1 wino
Shutterstock
żeliwny filet mignon bobby flay
Podczas gdy wiele osób zakłada, że temperatura pokojowa jest odpowiednia dla czerwonego wina, przechowywanie ulubionej butelki na blacie kuchennym może w rzeczywistości zmniejszyć jej smak i szybciej zmienić kolor z intensywnego fioletowo-czerwonego na matowo brązowy. „Najważniejsze w przypadku przechowywania wina jest to, że„ temperatura pokojowa ”tak naprawdę odnosi się do tego, jak wyglądała francuska wieś w okresie żniw - na pewno nie do Twojej nieklimatyzowanej szafy na drugim piętrze” - mówi ekspert ds. Napojów i certyfikowany Cicerone Zachary Mack, współwłaściciel Alphabet City Beer Co. na Manhattanie. „Nie bez powodu nazywają to piwnicami: utrzymywanie niskiej temperatury od połowy lat 50. do niskiej 60, która nie podlega wahaniom, sprawi, że wina nie będą w szoku i będą gotowe do picia, kiedy tylko po nie sięgniesz”.
Równie ważne jest utrzymywanie samej butelki we właściwej pozycji - co nie zdarza się, aby były ustawione pionowo w drzwiach lodówki. „Równie ważne - jeśli nie ważniejsze - jest pamiętanie, aby zawsze przechowywać butelki na boku, aby korek nie wysychał. Dzięki temu korek nie kurczy się, nie przepuszcza tlenu i nie psuje się ”- mówi Mack.
2 Odzież jedwabna
Jeśli przechowujesz jedwabną odzież na wieszakach z drutu, plastiku lub drewna, jesteś już na najlepszej drodze, aby uczynić je niezdatnymi do noszenia. Wieszaki wykonane z mocnych materiałów mogą pozostawiać nieestetyczne, trwałe ślady wgnieceń na delikatnych tkaninach, takich jak jedwab, powodując ich nieodwracalne zniekształcenie z czasem. Aby pomóc utrzymać naturalny kształt odzieży z jedwabiu, użyj zamiast tego wyściełanych wieszaków, które delikatnie amortyzują odzież.
3 noże
Wrzucenie ostrych noży do kuchennej szuflady to coś więcej niż przepis na pokrojone w plasterki opuszki palców: może również skrócić żywotność tych drogich narzędzi. Gdy noże poruszają się w szufladzie, prawdopodobnie uderzają o siebie, inne sztućce lub samą szufladę, tępiąc przy tym ostrza. Aby noże były tak precyzyjne, jak ostatniego dnia, kiedy je ostrzyłeś, zamiast tego przechowuj je na stojaku magnetycznym przymocowanym do ściany lub w bloku rzeźniczym, uważając, aby przypadkowo nie uderzyć w samo drewno podczas wsuwania noży. A jeśli chcesz ulepszyć swoją kulinarną grę, odkryj je 20 Niewłaściwe narzędzia kuchenne .
4 naszyjniki
Chociaż haczyk pełen naszyjników może być zabawnym dodatkiem, jest również środkiem, dzięki któremu Twoja cenna biżuteria prawie na pewno się zaplącze. Aby uniknąć węzłów, wybierz tacę na biżuterię z osobnymi przegródkami na każdy naszyjnik, z pewnością nie pozwolą Ci spędzić kolejnego wieczoru na próbach rozplątania ulubionych kawałków.
5 jabłek
Shutterstock
Miska jabłek może ładnie wyglądać na blacie, ale jeśli chcesz, aby owoce pozostały chrupiące i smaczne, lepiej je w lodówce. Jeszcze lepiej, przechowuj jabłka w plastikowej torbie, zanim włożysz je do szuflady na warzywa. Gaz etylenowy emitowany przez jabłka może powodować więdnięcie lub brązowienie innych produktów, dlatego zawsze najlepiej jest je rozdzielać.
6 pomidorów
Shutterstock
Chociaż wydaje się, że pomidory najlepiej przechowywać w lodówce, może to sprawić, że będą miękkie i pozbawione smaku. Zamiast tego trzymaj je na blacie w temperaturze pokojowej, a jeśli chcesz przechowywać pokrojony pomidor w lodówce, włóż papierowy ręcznik do pojemnika razem z nim, aby wchłonąć nadmiar wilgoci, która może spowodować, że stanie się papkowaty.
7 Czyszczenie na sucho
Shutterstock
Te woreczki do czyszczenia na sucho w Twojej szafie są nie tylko brzydkie, ale na dłuższą metę mogą również uszkodzić tkaniny. Trzymanie w torbie rzeczy przeznaczonych tylko do czyszczenia na sucho może oznaczać, że chemikalia używane w procesie czyszczenia nie są usuwane tak szybko, jak gdyby były przechowywane poza plastikiem, co może skrócić żywotność Twoich ubrań.
8 Kawa
Shutterstock
Chociaż wiele osób powie ci, że ich ziarna lub fusy po prostu lepiej przechowują się w lodówce, tak nie jest. W rzeczywistości schładzanie kawy może wprowadzić wilgoć, która skraca jej okres przydatności do spożycia, a także nieprzyjemne zapachy z lodówki. Aby dłużej zachować świeżość kawy, przechowuj ją w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej, z dala od źródeł światła i ciepła.
rzeczy do powiedzenia dziewczynie
9 swetrów
Shutterstock
Jeśli wieszasz swetry, prawdopodobnie pogorszysz ich wygląd za każdym razem, gdy je odkładasz. Podczas gdy wiszące swetry mogą powodować opadanie lub zniekształcanie swetrów, składanie lub zwijanie ich i przechowywanie w szufladzie przedłuży ich żywotność.
10 butów
Shutterstock
Choć kuszące może być trzymanie nowej pary butów w pudełku, dopóki nie będziesz gotowy, aby je założyć, lepiej je zdjąć. Przechowywanie butów - zwłaszcza skórzanych - na boku w pudełku może z czasem spowodować ich zniekształcenie i sprawi, że dłużej zachowają nieprzyjemny zapach „nowego buta”. Zamiast tego, aby Twoje buty wyglądały jak nowe, włóż prawidła do butów lub elementy do kształtowania butów, aby zapobiec zagnieceniom.
11 orzechów
Orzechy są podstawą większości spiżarni, ale przechowywanie ich w nich może z czasem sprawić, że będą mniej jadalne. Orzechy - w tym orzechy włoskie i migdały - lepiej przechowywać w lodówce lub zamrażarce, gdzie ich szanse na szybkie zjełczenie są znacznie zmniejszone.
12 Sałata
Włożenie wilgotnych liści sałaty z powrotem do torby pozostawi po sobie papkowaty bałagan, z którym będziesz musiał się zmagać, gdy wrócisz, aby je zjeść. Aby prawidłowo przechowywać sałatę, upewnij się, że liście są najpierw odpowiednio wysuszone i nie przechowuj ich w plastikowej torbie, gdzie szybko więdną. Zamiast tego, luźno zapakuj zieleninę do plastikowego lub szklanego pojemnika wyłożonego ręcznikiem papierowym, a prawdopodobieństwo, że staną się oślizłe, jest mniejsze.
13 kieliszków do wina
Shutterstock
Chociaż przechowywanie okularów krawędzią skierowaną w dół może wydawać się skutecznym sposobem ochrony przed kurzem, może to predysponować do pęknięcia. Brzeg kieliszka do wina jest bardziej kruchy niż jego podstawa, więc przechowywanie go z nóżką do góry może zwiększyć prawdopodobieństwo pęknięcia po wielokrotnym użyciu. Aby zabezpieczyć kieliszki, przechowuj je brzegiem do góry i po prostu wypłucz przed użyciem.
14 Mąka pełnoziarnista
Chociaż mąka może znajdować się w czymś, co wydaje się akceptowalnym pojemnikiem, ta papierowa torba nie jest najlepszym rozwiązaniem do długoterminowego przechowywania. Zamiast tego przenieś mąkę - szczególnie tę pełnoziarnistą - do hermetycznego pojemnika i włóż ją do lodówki lub zamrażarki. Według Wheat Foods Council przedłuży to jego użyteczność. A jeszcze lepiej, zamrożenie mąki może pomóc zabić jaja ryjkowca, które mogły wylądować w twojej torbie.
15 torebek
Jeśli chcesz, aby Twoje torebki wyglądały nieskazitelnie, czas przestać je przechowywać na haczyku. Zawieszanie skórzanej torebki może z czasem rozciągnąć jej pasek, a nawet doprowadzić do pęknięć. Aby utrzymać torebkę w doskonałym stanie, połóż ją na ziemi lub półce i wypchaj papierem lub tkaniną, aby zachować jej kształt. I jeśli to możliwe, przechowuj go w worku na kurz lub przynajmniej zapobiegaj ocieraniu się o inne torebki, co może prowadzić do transferu barwnika.
16 przypraw
Shutterstock
Chociaż wiele osób uważa, że ich przyprawy mają nieokreślony okres przydatności do spożycia, istnieje niezliczona ilość czynników, które mogą skrócić ich użyteczność. Jeśli przechowujesz przyprawy obok kuchenki, zmywarki, na górze lodówki lub w innym miejscu, w którym w Twojej kuchni jest szczególnie ciepło, nieuchronnie skrócisz ich żywotność. Zamiast tego trzymaj je w hermetycznych pojemnikach, z dala od źródeł ciepła, światła i wilgoci, i sprawdzaj je co jakiś czas, aby sprawdzić, czy straciły moc.
17 Mleko
Drzwi lodówki mogą wydawać się naturalnym miejscem do przechowywania mleka, ale może to spowodować szybsze zepsucie. Drzwi lodówki są częściej narażone na działanie powietrza nie schłodzonego niż wnętrze lodówki, a te wahania temperatury mogą spowodować, że mleko stanie się niezdatne do picia praktycznie w mgnieniu oka. Najlepszym rozwiązaniem jest przechowywanie mleka w tylnej części dolnej półki lodówki, zgodnie z badaniami przeprowadzonymi na Uniwersytecie Purdue, w tym miejscu temperatura ma tendencję do najmniejszych wahań.
jak zmotywować się do odchudzania i ćwiczeń
18 Garnki i patelnie żeliwne
Nie tylko na ślepo układaj drogie żeliwne garnki i patelnie. Zagnieżdżanie się elementów żeliwnych wewnątrz siebie powoduje powstawanie niedoskonałości i zadrapań w ich powłoce, co z czasem może zmniejszyć ich użyteczność. Zamiast tego zawieś je na wieszaku podwieszanym lub, jeśli nie masz innego wyjścia, jak tylko ustawić je w stos, zrób to, umieszczając ścierki do naczyń, filtry do kawy lub ręczniki papierowe między każdym z nich.
19 Ziemniaki
Shutterstock
Instynkt włożenia ziemniaków do lodówki prowadzi cię na manowce - zawartość skrobi w ziemniakach może się drastycznie zmieniać w lodówce, nadając im słodkości, zmieniając ich konsystencję i brązowiejąc. Zamiast tego trzymaj je gdzieś z dala od światła i intensywnego ciepła lub zimna, na przykład w torbie przechowywanej w chłodnej szafce.
20 srebrnych sztućców
Jeśli chcesz, aby sztućce ze srebra wysokiej próby nie brudziły się, nie wrzucaj ich tylko do szuflady razem z przedmiotami codziennego użytku. Zamiast tego trzymaj go w suchym pudełku - najlepiej wyłożonym i podzielonym, aby Twoje przybory nie miały szansy się zarysować - i przechowuj w pudełku z odrobiną kredy, która może zapobiegać matowieniu.
21 Syrop klonowy
Shutterstock
Ten bursztynowy syrop prosto z Vermont zasługuje na miejsce w lodówce, a nie w szafce. Chociaż cukry w syropie klonowym, zwłaszcza te, które gromadzą się wokół krawędzi butelki, mogą zacząć krystalizować w lodówce, nie powinno to mieć większego wpływu na zawartość samej butelki, o ile jest szczelnie zamknięta. Jednak w przypadku tak zwanego syropu naleśnikowego - zwykle jest to połączenie syropu kukurydzianego, barwnika i sztucznego aromatu - możesz go bezpiecznie przechowywać w spiżarni.
22 Odzież z koralików
Shutterstock
Umieszczenie ulubionej sukienki z koralików na wieszaku może być przyczyną, dla której nagle wygląda ona na opadającą. Ciężar elementów z koralików może je rozciągnąć, gdy są zawieszone, więc jeśli to możliwe, zamiast tego zdecyduj się je zwinąć lub złożyć, najlepiej umieszczając je najpierw w poszewce na poduszkę, aby nie zaczepiły się o siebie.
23 Chleb
Shutterstock
Jeśli przechowujesz chleb w lodówce, wyrządzasz sobie krzywdę. Skrobie w chlebie krystalizują się w niższych temperaturach, co oznacza, że kromki szybciej starzeją się. Aby chleb jak najdłużej był świeży, przechowuj go w temperaturze pokojowej przez kilka pierwszych dni po zakupie, a następnie przykryj niewykorzystaną porcję folią lub folią i zamroź.
24 Cukier brązowy
Shutterstock
kiedy wiesz, że twoje małżeństwo się skończyło?
Podczas gdy niektórzy ludzie przysięgają, że trzymanie brązowego cukru w lodówce zapobiegnie jego twardnieniu, na ogół tak nie jest i może wprowadzić niepożądaną wilgoć i zapachy do zapasów do pieczenia. Zamiast tego przechowuj go w szczelnym, hermetycznym pojemniku w temperaturze pokojowej.
25 Odzież vintage
Zadbaj o to, by Twoje ubrania vintage wyglądały tak samo dobrze, jak wtedy, gdy przyniosłeś je do domu, przechowując je w odpowiedni sposób. Aby to zrobić, upewnij się, że używasz miękkich wieszaków, aby uniknąć rozerwania ramion, lub przechowuj je bez stosów na półkach, aby ciężar dodatkowej odzieży nie powodował pęknięć ani rozdarć.
26 Naturalne masło orzechowe
Podczas gdy znane masło orzechowe, które można kupić w większości supermarketów, można bezpiecznie przechowywać w spiżarni, naturalne produkty należy przechowywać w lodówce. Ponieważ naturalne masło orzechowe jest generalnie wolne od konserwantów, będzie dłużej przechowywane w niższej temperaturze.
27 Spodnie
Zamiast przechowywać spodnie w stosie na półce, kup kilka wieszaków na spodnie, aby je przypiąć. Przechowywanie złożonych spodni może prowadzić do powstawania zagnieceń, które z czasem stają się coraz trudniejsze do wyprasowania, a wieszanie ich pomoże lepiej zachować ich naturalny kształt.
28 produktów Sesame
Nasiona sezamu, olej i tahini znajdują się w tym samym miejscu: w lodówce. Pozostawione w temperaturze pokojowej produkty na bazie sezamu są bardziej podatne na jełczenie.
29 Blachy do pieczenia
Shutterstock
Układanie blach jedna na drugiej może być wygodne, ale może to oznaczać, że ich długowieczność może się skończyć. Podobnie jak patelnie żeliwne, gdy blachy do pieczenia są układane w stosy, ich powłoka jest bardziej podatna na zarysowania, co z czasem może sprawić, że będą mniej przydatne. Aby je odpowiednio przechowywać, umieść je na bokach, wsuwając między nie deski do krojenia, które pełnią rolę buforów.
30 cebuli
Shutterstock
Cebula może być dla Ciebie podstawą blatu, ale lepiej będzie przechowywać ją gdzie indziej. Następnym razem trzymaj je w miejscu suchym, ciemnym iz dala od źródeł światła - dobrze sprawdzi się chłodna szafka z dala od innych owoców i warzyw.
31 Perfumy
Shutterstock
Butelka perfum może ładnie wyglądać na komodzie, ale przechowywanie jej w niej może sprawić, że stanie się nieatrakcyjna w mgnieniu oka. Perfumy najlepiej przechowywać z dala od światła, ciepła i wilgoci, więc półka w szafie w sypialni to dobry wybór, ale szafka na lekarstwa w łazience - nie.
32 recepty
Shutterstock
najwspanialsze sceny filmowe wszech czasów
Jeśli przechowujesz swoje recepty w apteczce w łazience, możesz przyspieszyć ich wygaśnięcie. Ciepło i wilgoć w Twojej łazience mogą spowodować uszkodzenie Twoich zaleceń, więc zamiast tego wybierz chłodniejsze i suchsze miejsce - na przykład szafkę kuchenną lub garderobę w sypialni. I pamiętaj, aby uważnie sprawdzać etykiety, gdy otrzymasz nową receptę - w końcu te notatki dotyczące przechowywania niektórych leków w lodówce to nie tylko sugestie.
33 Koce
Shutterstock
Zamiast przechowywać wełniane koce z kulkami na mole, aby powstrzymać owady, wybierz zamiast tego niektóre wkładki cedrowe. Naftalen w kulkach na mole jest powiązany z przypadkami niewydolności oddechowej (a także jest obraźliwy dla węchu wielu ludzi), podczas gdy cedr może powstrzymać te ćmy przed zjadaniem koców bez potencjalnej szkody.
