Popularna od 1937 roku marka Krispy Kreme to miejsce, do którego należy się udać, gdy masz ochotę na coś słodkiego. Kultowy firma pączkowa prowadzi około 361 sklepów stacjonarnych w całym kraju, oferując klientom możliwość zdobycia słynnego pączka z lukrem z kubek kawy . Ale w 2022 r. Krispy Kreme aktywnie zamyka lokalizacje — a podobno kolejne zamknięcia są w drodze. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, które sklepy Krispy Kreme znikną na dobre „w nadchodzących miesiącach”.
największy dom na świecie adres
PRZECZYTAJ TO NASTĘPNIE: Kroger i jeszcze jedna sieć sklepów spożywczych zamykają sklepy, począwszy od tego miesiąca .
Sklep z pączkami zmienia swój model biznesowy.
Podczas rozmowy o zarobkach 15 listopada kierownictwo Krispy Kreme przedstawiło ewolucję praktyki biznesowe i inicjatywy. Zamiast koncentrować się na ruchu i zyskach ze sprzedaży w sklepie, firma zajmująca się pączkami, której właścicielem jest JAB Holding Company, przeszła na model „piasta i szprychy”. Ten system dystrybucji może być w porównaniu do koła , według firmy Redwood Logistics, z „hubem” w centrum wysyłającym produkty do kilku „szprych”.
Te punkty dostępu to oddzielne sklepy detaliczne, takie jak sklepy spożywcze, znane jako sklepy DFD, co oznacza „Delivered Fresh Daily”. Nazwa dokładnie wskazuje, że świeże pączki są wysyłane do tych sklepów, co pomaga poprawić jakość i sprzedaż.
Josha Charleswortha , dyrektor operacyjny i dyrektor finansowy Krispy Kreme, potwierdził, że liczba hubów i szprych w USA wzrosła w trzecim kwartale fiskalnym do 129, przy czym każdy hub osiągnął średnią sprzedaż 4,5 miliona dolarów. Podejście jest dość skuteczne, z przychody w górę 10 procent 278 milionów dolarów, ale strata dochodu netto w wysokości 13,1 miliona dolarów, Wiadomości z restauracji w kraju zgłoszone.
Jednak skutkiem ubocznym tego podejścia są tradycyjne sklepy Krispy Kreme.
Latem ogłoszono jedną rundę zamknięć.
Podczas rozmowy o zarobkach 17 sierpnia Charlesworth potwierdził, że było ich ok łącznie 118 Lokalizacje Krispy Kreme w USA bez „szprych” - niektóre z nich „są silnymi, dochodowymi i bardzo lubianymi sklepami społecznościowymi”. Jednak te bez szprych rozwijają się wolniej, a po przeglądzie wydajności sieci sklepów 10 sklepów uznano za „niezrównoważone na dłuższą metę”.
Charlesworth potwierdził, że 10 sklepów zostanie zamkniętych, chociaż nie określił, gdzie.
Teraz Krispy Kreme ogłosił plany zamknięcia dodatkowych sklepów.
ZWIĄZANE Z: Aby uzyskać więcej aktualnych informacji, zarejestruj się w naszym codzienny biuletyn .
Możesz przegapić doświadczenie „gorącego światła”.
Podczas niedawnej rozmowy o zarobkach Charlesworth wyjaśnił, że wszystkie 118 piast bez szprych to „teatry gorącego światła”. Są to tradycyjne sklepy z pączkami Krispy Kreme wyposażone w sygnaturę gorące światło : Po włączeniu jest to wyraźny znak dla klientów, że świeże pączki są gotowe i dostępne do zakupu.
Osiem z 10 kin gorących światła ogłoszonych w lipcu zostało zamkniętych w trzecim kwartale, ale kilkanaście kolejnych zostało dodanych do rejestru. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
„Zidentyfikowaliśmy również kolejne 12 sklepów, które zamkniemy w nadchodzących miesiącach” – powiedział Charlesworth.
strona z życzeniami różdżek
Okazało się, że sklepy nie radzą sobie zbyt dobrze.
Zgodnie z wezwaniem do zarobków sklepy, które się zamykają, mają „niskie przychody”. Co najważniejsze, Charlesworth powiedział, że tych centrów nie można przekształcić w produkcję dla sklepów DFD, do których wysyłane są świeże pączki, co jest kluczem do przyszłości Krispy Kreme. Chociaż nie wyjaśnił dokładnie, dlaczego konwersja nie jest możliwa, wyjaśnił, że tego rodzaju sklepy „stanowią przytłaczającą większość potencjalnych zamknięć”.
Wygląda na to, że nowa strategia omnichannel firmy idzie pełną parą. Tylko w ostatnim kwartale dodano 382 punktów dostępu, do których wysyłane są pączki Krispy Kreme, a firma planuje zwiększyć tę liczbę do 50 000 na całym świecie, zgodnie z ostatnim wezwaniem.
Więc jeśli zgubisz lokalny Krispy Kreme, możesz znaleźć swoje ulubione pączki gdzie indziej - w tym w McDonald's, dzięki nowemu partnerstwu, na Wiadomości z restauracji w kraju .
