Pestycydy – czy środki owadobójcze , grzybobójcze lub herbicydy – służą ważnemu celowi. Chociaż chcemy, aby te chemikalia ciężko pracowały, chroniąc plony i odstraszając owady, mamy nadzieję, że nie powodują żadnych potencjalnie szkodliwych skutków ubocznych. I na pewno nie chcemy, aby pojawiały się w naszym jedzeniu. Niestety nowe badanie ujawniło mniej znany pestycyd w wielu produktach na bazie owsa i pszenicy, w tym w niektórych sprzedawanych przez popularne giganty supermarketów Target i Walmart.
POWIĄZANY: Klienci Walmartu mówią, że „nigdy” nie kupują po okazyjnej cenie – oto dlaczego .
W nowe badanie opublikowane w Journal of Exposure Science & Environmental Epidemiology 80 procent uczestników w USA uzyskało pozytywny wynik testu na obecność chemicznego chloromekwatu. Ten pestycyd jest często używany do odstraszania szkodników pszenicy, owsa i jęczmienia, ale jego głównym celem jest zahamowanie wzrostu łodyg, co z kolei zapobiega przewracaniu się lub garbieniu plonów na boki. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
marzenie o czerwonym samochodzie
Chociaż kombajnom nie wolno używać tej substancji chemicznej w uprawach jadalnych uprawianych na amerykańskiej ziemi, z badania wynika, że importowanie żywności zawierającej chlormekwat z innych krajów nie jest nielegalne.
Te znaleziska powinien „dzwonić na alarm”, Zdaniem Grupy Roboczej ds. Środowiska (EWG), która również określiła badanie jako „przełomowe”. Grupa zwolenników ostrzegła na własnej konferencji, że udowodniono, że chlormekwat powoduje znaczące negatywne skutki u zwierząt i może stanowić podobne zagrożenie dla ludzi.
W badaniu naukowcy zebrali próbki moczu z trzech różnych regionów geograficznych na przestrzeni sześciu lat, od 2017 do 2023 r. Celem było zbadanie obecności i stężenia chloromekwatu u amerykańskich konsumentów.
Okazuje się, że czterech na pięciu uczestników miało w organizmie chlormekwat. Według badaczy wyniki wykazały, że stosowanie i spożycie chloromekwatu stale rośnie. Co więcej, badanie wykazało, że miłośnicy granoli i płatków śniadaniowych są częściej narażeni na działanie chlormekwatu.
POWIĄZANY: Środki antykradzieżowe Walmartu i Target mogą być „ostatecznym gwoździem do trumny” – mówią kupujący .
co mogę dostać za 5 dolarów
Naukowcy odkryli, że 92 procent żywności na bazie owsa zakupionej w czerwcu 2022 r., sierpniu 2022 r. i maju 2023 r. dało wynik pozytywny na obecność chloromekwatu. Wśród tych produktów znalazły się Cheerios, płatki owsiane, batoniki muesli i Old Fashioned Oats sprzedawane pod marką Quaker Foods, a także granola i płatki zbożowe marki Walmart i Target.
Z drugiej strony, tylko 12,5 procent organicznej żywności na bazie owsa uzyskało wynik pozytywny na obecność chloromekwatu.
marzenie o lądowaniu motyla na mnie
Naukowcy przeprowadzili kolejny mały test w lutym 2023 r., tym razem koncentrując się na produktach na bazie pszenicy. Spośród próbek 22 procent uzyskało wynik pozytywny na obecność chloromekwatu.
General Mills, właściciel marki Cheerios, był jedną z firm, w których wykryto najwięcej śladów chlormekwatu w żywności. W oświadczenie Do USA dziś , rzecznik Mollie Wulf powiedział: „Wszystkie nasze produkty spełniają wszystkie wymogi prawne. Bezpieczeństwo żywności jest zawsze naszym najwyższym priorytetem w General Mills i dbamy o to, aby nasza żywność była przygotowywana i pakowana w najbezpieczniejszy możliwy sposób”.
Jeśli chodzi o granole i płatki zbożowe marek Target i Walmart, Najlepsze życie skontaktował się z obydwoma sprzedawcami detalicznymi w celu ustalenia, który z ich produktów mógł mieć związek z tą sprawą, oraz czy mają plany usunięcia jakichkolwiek produktów z półek. Zaktualizujemy tę historię wraz z ich odpowiedzią.
Wpływ chlormekwatu na ogólne zdrowie człowieka nie został jeszcze ustalony. Jednakże grupy aktywistów, takie jak EWG, ostrzegają, że jeśli skutki uboczne zaobserwowane u zwierząt – zmniejszona płodność, zaburzenia wzrostu płodu i uszkodzenie układu rozrodczego – są jakąkolwiek oznaką potencjalnej szkody dla ludzi, to badanie to powinno stanowić poważny sygnał ostrzegawczy. apel do kombajnów i konsumentów.
Emilia Weaver Emily jest niezależną pisarką zajmującą się rozrywką i stylem życia z Nowego Jorku, ale nigdy nie przepuści okazji, aby porozmawiać o zdrowiu kobiet i sporcie (rozkwita podczas igrzysk olimpijskich). Czytać więcej
