Concierge są jak wróżki z branży hotelarskiej. Możesz poprosić o najbardziej szaloną prośbę i można bezpiecznie założyć, że spełnią Twoje życzenie. Ekskluzywne rezerwacje obiadowe? Czek. Aktualizacja pakietu? Czek. Prywatne wycieczki czy szaleństwo zakupów? Sprawdź i sprawdź. Ale czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak dokładnie działają one na swoją magię? Cóż, czytaj dalej, ponieważ rozmawialiśmy z wysokiej klasy konsjerżami hotelowymi na całym świecie, aby poznać wszystkie zakulisowe sekrety, które chcą, abyś poznał.
1 Mogliby należeć do tajnego stowarzyszenia.
Shutterstock
Pamiętaj o Towarzystwie Skrzyżowanych Kluczy z Wesa Andersona kultowa klasyka, Grand Budapest Hotel ? Cóż, to jest prawdziwe. Les Clefs d'Or, czyli Golden Keys, to grupa najbardziej elitarnych konsjerżów na świecie. „Konsjerże Les Clefs d'Or mają wbudowaną sieć i społeczność” - mówi Gaby slim , Chef Concierge w Fairmont Washington, D.C. , która sama jest członkiem. „Każde biurko lub hotel ma różne mocne strony, a kiedy zostaniesz rzucony na krzywdę, zawsze możesz liczyć na pomoc ze strony rodziny 'In Service'.”
2 Mogą zrobić dla ciebie zakupy.
Shutterstock
„Jedną z najbardziej przesadnych próśb, jakie otrzymałem w ciągu 43 lat pracy w branży, jest to, że gość poprosił mnie o zakup zabytkowego Astona Martina DB5 i wysłanie go do Zjednoczonych Emiratów Arabskich” - mówi Robert Watson , Chef Concierge w Willard InterContinental .
3 Mogą zdobyć bilety na wyprzedane imprezy lub stoliki w zarezerwowanych restauracjach.
Shutterstock
„Prawdziwym celem konsjerża jest utrwalenie długoterminowych relacji z dostawcami, z których gość mógłby skorzystać” - mówi Kyle Van Leeuwen , concierge w Fairmont Miramar Hotel & Bungalows w Santa Monica. „Dzięki temu możemy wzywać przysługi, niezależnie od tego, czy chodzi o zakup wyprzedanych biletów na wydarzenia sportowe lub koncerty, czy też rezerwację w Walentynki w najgorętszej restauracji w mieście”.
4 Istnieją wyspecjalizowani konsjerże, którzy oferują usługi niszowe.
iStock
Udał się do stoki ? Może być dla ciebie ekipa narciarska. „Goście mogą zostawić u nas swój sprzęt, który zostanie przetransportowany do naszej ekskluzywnej poczekalni dla narciarzy, kilka kroków od góry, co ułatwi dopasowanie sprzętu i łatwiejsze poruszanie się po Vail Village” - mówi Victor Rossi , Chef Concierge pod adresem Hotel Sonnenalp w Vail.
Plażowicze powinni również sprawdzić, czy w ich ośrodku jest konsjerż surfingowy. „Nasz portiernia [w Hotel Fairmont Miramar ] składa się z trzech doświadczonych surferów, którzy mogą skierować każdego podróżnika do tajemniczych miejsc, o których wiedzą tylko miejscowi ”- mówi Van Leeuwen.
5 Mogą dać ci lekcję historii.
Shutterstock
Lise Legrand , Szampan Concierge w Royal Champagne Hotel & Spa we Francji, może opowiedzieć wszystko o historii wina musującego. „ Dom Pierre Perignon właściwie nie wynalazł szampana. W rzeczywistości prawdopodobnie nienawidził baniek! Większość ludzi nie zdaje sobie sprawy, że duża część jego historii to mit ”- mówi. Inna anegdota eksperta: „Pol Rogera od wieków kochają alkoholicy- Winston Churchill pili tyle ich musów, że nazwali jego imieniem Cuvée - ale nasi goście często przeoczają to na korzyść bardziej popularnych domów w Szampanii ”.
2 różdżki uczuć
6 Mogą być w stanie przyznać Ci podwyższenie klasy pokoju lub inne przywileje hotelowe.
iStock
Złota zasada korzystania z usług concierge: pytaj, a otrzymasz. „Jedną z najlepszych wskazówek, jakie mogę dać, jest nie bój się prosić” - mówi Mayumi Sugai , przedstawicielem obsługi klienta pod adresem Vivere Hotel & Resort na Filipinach. „Jeśli chcesz swoje pokój do ulepszenia , zapytać. Jeśli chcesz bezpłatnego drinka, zapytaj. Jeśli chcesz zrobić niespodziankę swojemu partnerowi, zapytaj. Jeśli chcesz zarezerwować miejsce w naszej restauracji z najlepszym miejscem, zapytaj. ”
7 Mogą pełnić rolę lokaja z muszką.
iStock
„Jedna nieoczekiwana usługa, o którą cały czas proszony jest nasz zespół konsjerża: zawiązanie muszki gościowi” - mówi Brian Thomasson , concierge w Willard InterContinental w Waszyngtonie „Wiązuję muszkę co tydzień, zwłaszcza w weekendy, kiedy mamy wesela”.
8 Znają wszystkie ukryte skarby miasta.
Shutterstock
Nie polegaj na Google, aby odkryć najlepsze rzeczy do zrobienia w miejscu docelowym. Skorzystaj z wiedzy konsjerża, który naprawdę może wyjaśnić, dlaczego dana atrakcja lub czynność jest lepsza. Weź na przykład, Janice Dempsey , Chef Concierge at Waldorf Astoria Atlanta Buckhead , którego ulubionym miejscem w mieście jest Centrum Historii Atlanty - witryna, którą mógłbyś pominąć, przeglądając tylko Yelp lub TripAdvisor.
„Atlanta History Center umożliwia wgląd w dziedzictwo miasta od wojny secesyjnej do złotego wieku XIX i XX wieku do Letnich Igrzysk Olimpijskich w 1996 roku” - mówi Dempsey. „Niedawno dodana jest Cyclorama, jedyna z dwóch w Ameryce. Ten odrestaurowany okrągły obraz przedstawia bitwę o Atlancie w lipcu 1864 r. ”.
9 Mogli przeprowadzić o tobie informacje.
Shutterstock
„Uwielbiam udzielać porad na temat restauracji i eksploracja miasta na podstawie preferencji gości ”- mówi Sky Wang | , Nadzorca kamerdynera w PuXuan w Pekinie. Zawsze jest gotowy do pomocy, kiedy przed zameldowaniem studiuje profile gości, dzięki czemu może spersonalizować ich podróż od momentu wejścia do hotelowego lobby.
10 Potrafią zaplanować Twoją podróż.
Shutterstock
Grupa hotelarska Kolekcja Opal oferuje program Road Trip Concierge. `` Teraz, gdy dzisiejsi podróżnicy wolą jechać powoli i cieszyć się podróżą, zamiast pędzić przez miejsce docelowe z obawą, że przegapią kolejną podróż, z dumą zapewniamy podróżnym cenne zasoby, które pomogą zaplanować Wycieczka samochodowa po Florydzie ,' mówi Jenny Steffens , Opal Collection Concierge. „Pomożemy wytyczyć najlepszą trasę, aby cieszyć się romantycznym wypoczynkiem w Clearwater Beach w eleganckim stylu Opal Sands Resort , a potem wypad do Jupiter Beach Resort złapać wiosenną grę treningową.
11 Mogą ulepszyć Twoją grę na Instagramie.
CNTraveler
„W dzisiejszym wieku napędzanym przez media społecznościowe, coraz więcej ludzi jest podróże do miejsc docelowych w poszukiwaniu idealnego ujęcia na Instagram ”- mówi W Insider Ricardo Perez . ' W Punta de Mita’s jasny, odważny i kolorowy wystrój tworzy malownicze tło. Aby pomóc naszym gościom znaleźć najlepsze miejsca do zrobienia zdjęcia, niedawno uruchomiliśmy program #InstagramConcierge. Zapewniamy gościom mapę infograficzną nieruchomości oznaczoną najbardziej fotograficznymi miejscami w oparciu o ogólną estetykę ich konta. Jak dotąd reakcja była niesamowita! ”
12 Potrafią spełnić naprawdę dziwaczne prośby.
Shutterstock
„Nasz konsjerż może zapewnić najlepszą rezerwację w restauracji lub zorganizować atrakcje, których nie można kupić za pieniądze” - mówi Barry white , Chef Concierge w InterContinental Dublin . „Niedawno nasz konsjerż zorganizował prywatne zamknięcie jednego z najlepszych luksusowych domów towarowych w mieście, Brown Thomas, aby słynny gość mógł spokojnie robić zakupy”.
13 W rzeczywistości oni prosperować na dziwaczne prośby.
Shutterstock
„Bycie konsjerżem to najlepsza praca na świecie. Lista tego, co możemy zrobić, aby sprostać i przewyższyć potrzeby naszych gości, jest nieskończona” - mówi concierge Emma Brødreskift z Brytania w Trondheim w Norwegii. „Zawsze dostajemy zastrzyk adrenaliny z„ niemożliwej ”prośby i żadne zadanie nie jest zbyt duże. Na przykład niedawno pomogliśmy gościowi zorganizować import kultowego norweskiego brązowego sera wyłącznie do Kuwejtu ”.
najpotężniejsze sceny filmowe wszech czasów
14 Mogą udzielić wskazówek dotyczących rezerwacji lotów.
Shutterstock
„Zawsze polecamy naszym gościom zwiedzanie loty na mniejsze, regionalne lotniska, kiedy rezerwują podróż ”- mówi Ernesto Correa , concierge w Courtyard by Marriott San Francisco Downtown (który zostanie nazwany Clancy kiedy zakończy renowację o wartości 30 milionów dolarów w czerwcu).
„Nasz hotel znajduje się w podobnej odległości zarówno od międzynarodowego lotniska San Francisco, jak i międzynarodowego lotniska w Oakland, ale ze względu na to, że lotnisko Oakland jest mniejsze i występuje mniej opóźnień we mgle, często podróżowanie może być łatwiejsze” - mówi Correa.
15 Mogą organizować uroczystości religijne.
Shutterstock
„Nie ma znaczenia, jakie święto religijne obchodzi gość, zapewniamy, że cała tradycja jest zachowana” - mówi White. „Kiedyś nasz konsjerż miał bardzo znanego gościa, który obchodził święto Chanuki i podzielił się tą informacją dopiero w ostatniej chwili. Nasz konsjerż nie tylko załatwił dostawę świecy chanukowej do ich apartamentu (trudna rzecz w kraju w większości katolickim, jakim jest Irlandia!), Ale także zorganizował dla gościa świętowanie z lokalną żydowską rodziną, która regularnie odwiedza nasz hotel. ”
16 Znają wszystkie sztuczki związane z uczęszczaniem na popularne wydarzenia.
Shutterstock
Weźmy Waszyngton kwiaty wiśni , na przykład. „Najlepszą porą na podziwianie kwiatów jest wczesny poranek w okolicach wschodu słońca” - mówi Jeffrey Morgan , Chef Concierge w Conrad Washington, D.C. „Jeśli jesteś biegaczem, wybierz się na poranny bieg do Tidal Basin lub jedź na hulajnodze. Nie tylko wschód słońca za kwiatami jest absolutnie niesamowity, ale jest to również najmniej zatłoczona pora dnia, więc możesz spacerować stosunkowo swobodnie, aby podziwiać widoki. ”
17 Badają twoje zachowanie i wskazówki niewerbalne.
Shutterstock
„W ciągu ostatnich 17 lat w Halekulani nauczyłem się badać ludzi, że znaczenie ma to, w jaki sposób ktoś zdejmuje okulary przeciwsłoneczne i w jaki sposób są umieszczane na blacie, jaki jest styl koszuli aloha, a nawet powściągliwość dłoni podczas nakładania perfum lub woda kolońska ”, mówi Frank Hernandez , Concierge pod adresem Halekulani w Honolulu. „Może to zabrzmieć banalnie, ale umiejętność słuchania sercem jest niezbędna. To właśnie odróżnia prawdziwego konsjerża od agent biura podróży lub recepcjonista, jesteśmy przeszkoleni, aby słyszeć intencje w ich wypowiedzi. ”
18 Mogą cię zaskoczyć na specjalną okazję.
Shutterstock
marzyć o pocałowaniu kogoś
„Dokonując rezerwacji, zawsze informuj swój hotel, jeśli podróżujesz na specjalną okazję, taką jak urodziny lub rocznica, ponieważ w zależności od obiektu mogą oferować specjalne usługi” - mówi Dylan Scott , członek zespołu obsługi gości przy ul Mirbeau Inn & Spa w Rhinebeck w stanie Nowy Jork. Na przykład, jeśli świętujesz miesiąc miodowy, możesz skończyć z butelką szampana w swoim pokoju!
19 Mogą też pomagać dzieciom.
Shutterstock
„Możemy sformułować zalecenia dotyczące działań, które dzieci znajdą ciekawe i zabawne restauracje dla młodszego podniebienia, a nawet dla opiekunek do dzieci, aby mama i tata mogli spędzić wieczór samotnie ”- mówi Diane Horton , Heritage Hotels and Resorts Regionalny Concierge.
20 Spędzają dużo czasu poza domem, zupełnie jak turyści!
Shutterstock
„Kiedy jesteś poza służbą jako konsjerż, musisz wyjść i poznać swoje miasto, aby móc naprawdę polecić, dokąd się udać i co robić dla gości spoza miasta” - mówi Vanessa Torruellas , Menedżer ds. Relacji z gośćmi i Chef Concierge at Irokezi w Nowym Jorku . „To najfajniejsza część bycia konsjerżem - twoje życie to ciągły projekt badawczy. Zawsze jest nowy teatr, bar lub restauracja do odkrycia. Ważne jest również, aby stworzyć silną sieć z menedżerami i właścicielami restauracji, aby móc stale [oferować] swoim gościom wyjątkowe doświadczenia ”.
21 Wolą rozmowy niż pytania.
Shutterstock
„Uważam, że najlepszym sposobem interakcji gościa z konsjerżem jest rozmowa, a nie zadawanie konkretnego pytania” - mówi Sayaka Hishinuma , Chef Concierge w Hotel Fairmont Olympic w Seattle. „Uwielbiamy kontaktować się z naszymi klientami, aby dowiedzieć się więcej o ich upodobaniach i antypatiach. Po zebraniu wszystkich informacji i utworzeniu znaczącego połączenia z gościem, staramy się utworzyć plik doświadczenie lub przygoda to jest wyjątkowe i spersonalizowane. Dlatego nie wystarczy zadać swojemu konsjerżowi pytania, zaangażować się w rozmowę, a on będzie w stanie dostarczyć Ci coś specjalnego i wyspecjalizowanego ”.
22 Nienawidzą niejasnych pytań.
' Jednym z najważniejszych pytań, których należy unikać, jest: „Co tu jest do zrobienia?” ”- mówi John Menne , były menedżer ds. obsługi gości w Hasbrouck House w Stone Ridge w Nowym Jorku. „Mógłbyś w nieskończoność wymieniać mnóstwo rzeczy, które nie interesują gościa. Dlatego zazwyczaj odpowiadam na pytania dotyczące ich zainteresowań. Na przykład, czy lubią zajęcia na świeżym powietrzu, takie jak wędrówki piesze lub wędrówki w rakietach śnieżnych, wycieczki do browaru lub winnicy, czy są smakoszami, czy też przychodzą odpocząć i zrelaksować się podczas jogi i masażu? Zawężenie go do zainteresowań gości pomaga nam zaplanować ich idealny wyjazd. ”
23 Zawsze się tobą opiekują - zwłaszcza jeśli przypadkowo coś zostawisz.
Shutterstock
„Ilekroć ktoś prosi mnie o taksówkę, zawsze zapisuję numer taksówki. W ten sposób, jeśli gość zostawi coś w taksówce, jestem już w stanie podać nazwę i konkretny numer taksówki, aby pomóc im później znaleźć przedmiot ”- mówi Jesus Braulio Zavala , portier o godz Hotel Essex W Chicago. „Podobnie, jeśli goście zapomną paszportu w hotelu i już są w hotelu Lotnisko , wszystko może nie zostać stracone. Goście powinni zadzwonić do hotelu i sprawdzić, czy konsjerż znajdzie sposób na zdobycie paszportu. Concierge i portierzy często mają zaufaną sieć znanych taksówkarzy, którzy mogą pomóc w błyskawicznym dostarczeniu zagubionych przedmiotów ”.
24 Nigdy nie zapominają o powracających gościach.
iStock
„Powitanie gościa z powrotem w hotelu i pytanie, jak podobało mu się coś konkretnego podczas ostatniego pobytu, sprawia, że czują się wyjątkowo” - mówi Susan Cotton , Dyrektor ds. Marketingu w Hotel Commonwealth w Bostonie. „Pamiętając, jakie udogodnienia lubi gość, a nawet określony pokój może przejść długą drogę ”.
25 Chcą, żebyś skontaktował się z tobą przed zameldowaniem.
Shutterstock
„Często mamy gości, którzy wcześniej planują wakacje, ale nie kontaktują się z konsjerżem w swoim hotelu” - mówi kilka Jose , Head Concierge w Milestone Hotel & Residences w Londynie.
Nie rób tego! „Zawsze kontaktuj się z nami w recepcji na długo przed wyjazdem. Możemy pomóc we wszystkim, od sprawdzania prognozy pogody dla dat Twojego pobytu, przez informowanie o wszelkich ważnych wydarzeniach lub targach w mieście, które mogą mieć wpływ na Twoją wizytę, po polecanie biletów, które należy zarezerwować z wyprzedzeniem ”- dodaje Chef Concierge Joachim Lenk z Hotel Adlon Kempinski w Berlinie.
26 Mogą dorabiać jako meteorolodzy.
Shutterstock
Nigdy nie martw się, czy zabrać ze sobą ten sweter na obiad, czy też nie - konsjerż może z łatwością pomóc Ci w podjęciu decyzji dotyczącej garderoby związanej z pogodą. Na przykład skorzystaj z porady konsjerża Hoon Kim od Silos : „Kapsztad może mieć dość nieprzewidywalną pogodę, co oznacza, że przeżycie wszystkich czterech pór roku w jeden dzień jest bardzo możliwe. Rozwiązaniem jest pozostanie elastycznym i wiedza, że sprawy nie zawsze przebiegają zgodnie z planem. Jesteśmy tutaj, aby pomóc w takich przypadkach, więc resztę zostaw nam ”.
27 Mogą zarezerwować atrakcje lokalne, nie tylko turystyczne.
iStock
„Mamy silne relacje z lokalnymi mieszkańcami społeczności, aby stworzyć najlepsze wycieczki w regionie, od doświadczenia kulturowego po pełną adrenaliny przygodę” - mówi Ruth murillo , concierge w Tabacón Thermal Resort & Spa w Kostaryce.
28 Są mistrzami w nawiązywaniu kontaktów.
iStock
„Powiązania i relacje są kluczem do uczynienia niemożliwego możliwym” - mówi Roshid Milledge , concierge w Kimpton Hotel Monaco Filadelfia . „Uzyskanie rezerwacji w restauracji może wymagać nawet trochę błagania i błagania, ale w końcu, gdy wynikiem będzie zadowolony gość, wszystko jest tego warte”.
29 Kochają swoje miasta.
Shutterstock
„Spacerując po mieście, pamiętaj, aby spojrzeć w górę i podziwiać całą spektakularną architekturę i doświadczenia” - mówi Rommel gopez , Dyrektor ds. Relacji z gośćmi at Hotel Edison . „Jako turysta tak łatwo jest zgubić się w miejskich przewodnikach turystycznych i książkach, że możesz przegapić urok Nowego Jorku”.
30 Wiedzą, jak leczyć jet lag.
iStock
„Zawsze robię długie jogging lub inne formy ćwiczeń, kiedy próbuję wrócić do strefy czasowej, a to bardzo pomaga przy moim jet lag” - mówi Marcel Thoma , Dyrektor generalny pod adresem Izba wyższa W Hong Kongu.
31 Są wytrawnymi nawigatorami.
iStock
„Jak wielu nowojorczyków wie, ruch uliczny w mieście może być straszny. Chociaż łatwo jest przywołać taksówkę lub taksówkę, w zależności od natężenia ruchu, lepiej będzie jechać metrem lub chodzić pieszo ”- mówi Narciso Rodriguez , konsjerż pod adresem Lowell w Nowym Jorku. „Pracując w The Lowell przez 18 lat, zostajesz ekspertem po mieście. Wraz z resztą zespołu ds. Obsługi gości zawsze chętnie pomagamy naszym gościom w poruszaniu się po metrze lub udzielamy im wskazówek dotyczących trasy pieszej, aby mogli dotrzeć na czas. ”
32 Oni nie złamią dla ciebie prawa.
Shutterstock
jak dziś wygląda ralphie
„Dopóki jest to zgodne z prawem, moralne i uprzejme, staramy się zadać pytanie:„ Dlaczego nie możemy tego zrobić? ”” - mówi Patrick Ritschard , Chef Concierge w Four Seasons Hotel Las Vegas .
33 Są dwa słowa, których nigdy nie usłyszysz.
Shutterstock
„Staramy się unikać wyrażeń„ nie ”i„ przepraszam ”z naszego słownika” - mówi Menne. „Jesteśmy naprawdę chętni do pomocy we wszystkich pytaniach i prośbach, nawet jeśli wymaga to dodatkowych badań i pracy”.
Aby uzyskać więcej informacji poufnych, zapoznaj się z 20 Sekretów pracowników hotelu nie powie Ci .
