Po tylu latach, gdy rodzina, media, a nawet niektórzy lekarze mówią fałszywe informacje (tak, czasami nawet eksperci dają się oszukać!), Tak wielu ludzi nadal wierzyć, że niektóre z najpopularniejszych mitów dotyczących jedzenia są prawdziwe.
śmieszne figle na kwietniowy dzień głupców
Jeśli zastanawiasz się, czy mleko naprawdę pomaga budować mocne kości, czy oczyszczanie z soków jest tak niezawodne, jak się wydaje, lub czy powinieneś zaopatrywać się w czekoladę, aby zwiększyć apetyt seksualny w te Walentynki, masz szczęście: niektóre ważne bomby prawdy zbliżają się w twoją stronę. Więcej bomb prawdy znajdziesz w 40 największych mitów na temat życia po czterdziestce - obalamy .
1 Czekolada to afrodyzjak.
Shutterstock
Pomysł, że czekolada jest afrodyzjakiem, istnieje od lat 80-tych i prawdopodobnie dlatego pudełko po pudełku wylatuje z półek 14 lutego.th. Niestety, wszystkie te pudełka w kształcie serca nie mają jednak tak dużego wpływu. Studia nie udało mi się udowodnić solidnego związku między czekoladkami a podnieceniem seksualnym i satysfakcją, ale to nie znaczy, że efekt placebo nadal nie jest silny.
Ponieważ ludzie wierzą, że czekolada może pomóc im wzmocnić popęd seksualny, czasami mogą to osiągnąć, po prostu myśląc, że tak się stanie. Może nie ma nauki, ale hej - cokolwiek działa, prawda? Chociaż czekolada może nie być w stanie wprawić Cię w nastrój, oto ona Jak czekolada usprawni Twój trening (poważnie) .
2 Jedzenie tłuszczu powoduje otyłość.
Mimo że awokado, orzechy włoskie, oliwa z oliwek i inne zdrowe tłuszcze są pełne korzyści wzmacniających organizm, wciąż istnieje dziwny strach, że jedzenie tłuszczu spowoduje otyłość, mimo że jest to totalny mit.
' Tak wiele kobiet wciąż boi się jedzenia tłuszczu, co wynika z szaleństwa na temat niskiej zawartości tłuszczu, który urzekał opinię publiczną w latach 80-tych i 90-tych. Ale popełniliśmy błąd ”- mówi Michelle Cady , trener zdrowego żywienia integracyjnego FitVista.com `` Kiedy zwiększysz spożycie zdrowego tłuszczu i zmniejszysz spożycie rafinowanych, białych węglowodanów, będziesz dłużej nasycony, ustabilizujesz poziom cukru we krwi i nauczysz swoje ciało spalać dodatkowy tłuszcz, zamiast polegać na szybkich przypływach węglowodanów, cukier i glukoza jako energia ”.
3 Jedzenie marchewek pozwala zachować zdrowe oczy.
Shutterstock
Wszyscy dorastają, myśląc, że jedzenie marchewek pomaga zachować zdrowe oczy, niezależnie od tego, czy to poprawia wzrok, czy po prostu utrzymuje silny i tak już wspaniały wzrok. Zabawne jest to, że są one bardzo dobre dla twojego organizmu i zawierają witaminę A wzmacniającą oczy, Harvard Medical School mówi, że jedzenie świeżych owoców i ciemnozielonych warzyw liściastych jest jeszcze lepszym i korzystniejszym wyborem, jeśli chodzi o zdrowie oczu. Kto wiedział? Aby uzyskać więcej sposobów na poważną poprawę zdrowia, zapoznaj się z nimi 50 sposobów na natychmiastowe bycie osobą o wyższej energii .
4 Trawienie dziąsła trwa 7 lat.
Shutterstock
Jedna rzecz, która prawdopodobnie wysłała cię prosto w tryb paniki, zarówno jako dziecko i jako osoba dorosła przypadkowo połyka dziąsło. Powszechnie wiadomo, że trawienie go zajmuje siedem lat, ale to po prostu nieprawda. Jeśli chodzi o układ pokarmowy, guma nie jest traktowana w żaden specjalny sposób - wchodzi i wychodzi dokładnie tak, jak (i przyspiesza!) Inne pokarmy. Więcej ciekawych faktów znajdziesz tutaj 20 niesamowitych faktów, których nigdy nie wiedziałeś o swoim ciele.
5 Jeśli starasz się być zdrowy, rób zakupy tylko na obrzeżach supermarketu.
Shutterstock
Kiedy próbujesz ulepszyć swoją grę zdrowotną, prawdopodobnie przestrzegasz jednej zasady zakupów spożywczych: trzymaj się obwodu sklepu. Ale nie musisz spędzać całego czasu w sekcji produkcyjnej, o ile unikasz przetworzonych śmieci, te środkowe alejki nie są tak złe, jak się uważa.
„Wykorzystaj w pełni środkowe przejścia - są one zaopatrzone w pożywienie. W przeciwnym razie stracisz bogate w błonnik starożytne ziarna, takie jak sorgo, proso i amarant, oraz produkty roślinne zawierające białko, takie jak orzechy, chia, len i komosa ryżowa - mówi Bonnie Taub-Dix , RDN, twórca BetterThanDieting.com i autor Przeczytaj to, zanim to zjesz - zabierając cię od etykiety do stołu . - Poza tym, jak możesz oprzeć się wartości fasoli? Niedoceniany klejnot w supermarkecie jest pełen rozpuszczalnego błonnika, który może pomóc kontrolować poziom cholesterolu, a jednocześnie zapewnia aż 6 gramów białka roślinnego na pół filiżanki, co waży tylko około 40 centów za porcję ”. Aby uzyskać więcej zdrowych hacków, zapoznaj się z 30 najlepszych sposobów na przestrzeganie każdej diety .
6 Mleko buduje mocne kości.
Shutterstock
Gotowy na szok? Pomimo tego, że do obiadów w szkole podano karton mleka i te wszystkie „Mam mleko?” reklamy, które obiecują mocne kości, mleko nie jest dla Ciebie tak dobre, jak jest reklamowane. Badanie z 2010 roku opublikowane w czasopiśmie Żywienie w praktyce klinicznej znalezione mleko może być przyczyną utraty wapnia przez kości, co jest odwrotne do tego, co obiecuje. Ponadto badanie z 2009 roku opublikowane w American Journal of Clinical Nutrition odkryli, że wskaźniki złamań kości były najwyższe w krajach, które spożywały najwięcej nabiału. Ciekawe, prawda? Może w końcu nadszedł czas, aby przestawić się na soję lub migdały.
7 Stosowanie reguły 5 sekund gwarantuje, że jedzenie jest nadal bezpieczne.
Shutterstock
Zasada pięciu sekund uchroniła Cię przed koniecznością przerobienia jedzenia dużo razy. Jednak zła wiadomość: pomimo tego, że świat uważa, że żywność jest bezpieczna przed bakteryjną podłogą, o ile zostanie zebrana w ciągu pięciu sekund, to totalny mit. Niestety, zajmuje to tylko bardzo mały ułamek jeden po drugie, aby bakterie zanieczyściły Twoje jedzenie - tak szybko, że nie możesz go podnieść na czas, aby go uratować, chyba że masz prędkość superbohatera Flasha. Jeśli jednak nadal chcesz spróbować szczęścia, utrzymuj podłogi w super czystości i miej nadzieję na najlepsze.
8 Oczyszczanie sokiem to trwały sposób na odchudzanie.
Shutterstock
Rok po roku kobiety wydają setki dolarów na oczyszczanie soków w nadziei zrzucenia kilogramów. Problem? Nie uzyskujesz trwałych rezultatów - a to jest naprawdę okropne dla twojego organizmu.
„Kiedy pijesz tylko sok, tracisz równowagę składników odżywczych, których organizm potrzebuje na co dzień. Oczyszczanie ma też zazwyczaj bardzo mało kalorii, o wiele mniej, niż potrzeba, aby przebrnąć przez cały dzień - mówi Amy Gorin , MS, RDN, właściciel Amy Gorin Nutrition w rejonie Nowego Jorku. „Wiele osób szuka szybkich sposobów na zmniejszenie masy ciała, ale nie ma czegoś takiego jak szybkie rozwiązanie”.
Zamiast tego Gorin zaleca po prostu spożywanie tak zdrowej diety, jak to tylko możliwe, aby schudnąć we właściwy sposób. Będziesz dbać o swoje zdrowie, prowadzić zdrowy styl życia, który się trzyma i będziesz o wiele szczęśliwszy: „Jedz zbilansowaną dietę składającą się z owoców i warzyw, produktów pełnoziarnistych, białka i zdrowego tłuszczu”. Więcej świetnych porad znajdziesz na stronie Nowy sekret odchudzania, o którym wszyscy mówią.
9 Turcja wywołuje senność z powodu zawartych w nim chemikaliów.
Shutterstock
Zjedzenie talerza indyka może łatwo wywołać senność, ale nie z tego powodu, o którym myślisz. Ludzie mają skłonność do myślenia, że indyk ma specjalne właściwości nasenne ze względu na chemiczny tryptofan, który zawiera, o którym wiadomo, że rozluźnia ciało. Istnieje jednak wiele innych potraw, które zawierają znacznie więcej tryptofanu niż indyk, a prawdziwym powodem, dla którego jesteś tak zmęczony, jest to, że zazwyczaj jesz w połączeniu z całą ucztą w Święto Dziękczynienia - czyli tak dużo jedzenia, że ktoś będzie chciał potem zemdleć.
10 Aby zachować zdrowie, musisz liczyć kalorie.
Shutterstock
Istnieje wiele powodów, dla których ludzie liczą kalorie, a jednym z głównych jest poprawa ogólnego stanu zdrowia lub utrata wagi. Ale prawda? Nie ma absolutnie żadnej potrzeby angażowania się w wysysającą duszę grę liczbową.
' Nasze ciała są mądrzejsze niż jakikolwiek nadludzki komputer. Kiedy próbujemy śledzić lub manipulować naszym spożyciem kalorii, narażamy się na potencjalnie restrykcyjne relacje z jedzeniem - mówi Michelle Cady , trener zdrowego żywienia integracyjnego FitVista.com . „Czasami jesteśmy naturalnie bardziej głodni niż inni. Czasami musimy jeść mniej. Skoncentruj się na wodzie, białku, zdrowych tłuszczach i węglowodanach złożonych oraz ogranicz cukier i przetworzoną żywność, a resztę zajmie się organizmowi ”.
11 Żywność ekologiczna jest dla Ciebie lepsza.
Shutterstock
Jeśli jest droższy, to lepiej dla Ciebie, prawda? Niekoniecznie. Pomimo tego, że żywność ekologiczna jest wolna od herbicydów i pestycydów, tak naprawdę nie ma dowodów na to, że jest dla Ciebie lepsza niż standardowe produkty.
Badanie z 2012 r. Przeprowadzone przez Uniwersytet Stanford przyjrzeli się różnicy między żywnością organiczną i nieorganiczną i nie znaleźli niczego, co wskazywałoby, że wersje organiczne były bardziej pożywne lub niosły mniejsze ryzyko dla zdrowia niż zwykłe produkty, mimo że ludzie płacą za to znacznie więcej w sklepie spożywczym . Zasadniczo jedz swoje owoce i warzywa i nie martw się o płacenie za to premii.
12 Nie powinieneś pić mniej niż osiem szklanek wody dziennie.
Shutterstock
Jeśli chodzi o wodę pitną, wszyscy kierują się tą samą standardową zasadą: pij osiem szklanek dziennie, a będziesz zdrowy i nawodniony. Zabawne jest jednak to, że to mit, że liczba istnieje od zawsze, ale nie musisz jej przestrzegać, aby uzyskać wszystkie płyny, których potrzebuje twój organizm. Według Klinika majonezu , właściwe spożycie ma więcej wspólnego z tobą jako osobą, a nie standardową liczbą: ludzie powinni pić w zależności od ich wieku, lokalizacji i stanu zdrowia, a niektóre z tych płynów mogą pochodzić z pożywienia.
13 Węglowodany nie są dobre dla twojego organizmu.
Shutterstock
Ludzie mają tę dziwną zemstę przeciwko węglowodanom. Dzięki mediom przeszli od bycia czymś, co napędza twoje ciało i daje ci energię, do czegoś, co przypuszczalnie sprawi, że przybędziesz na wadze. Ale prawda? Są bardzo ważne i nie należy się ich obawiać.
co to znaczy, gdy śnisz o słoniach
„Twój organizm potrzebuje węglowodanów do funkcjonowania. A jeśli jesteś sportowcem, twoje ciało naprawdę potrzebuje węglowodanów, aby zmaksymalizować wyniki sportowe, a także pomóc w budowaniu mięśni ”, Gorin mówi. Po treningu siłowym będziesz musiał zjeść trochę węglowodanów, ponieważ w przeciwnym razie twoje ciało rozbije je, aby uzupełnić twoje ciało glikogenem, który został zużyty podczas sesji ćwiczeń. Bez węglowodanów organizm zanurzyłby się we własnych zapasach białka, aby uzyskać glikogen, prawdopodobnie pozostawiając organizmowi brak białka potrzebnego do regeneracji i wzrostu mięśni ”.
Kiedy ty są wypełniając swój talerz, pamiętaj tylko, aby poszukać odpowiednich rodzajów. Zrezygnuj z rafinowanych węglowodanów z diety - takich jak biały ryż, biały chleb i biały makaron - i wybierz odżywcze, pełne błonnika produkty pełnoziarniste, takie jak brązowy ryż i pełnoziarnisty makaron i chleb. Więcej porad dotyczących utraty wagi znajdziesz tutaj Jeden najlepszy sposób na zwiększenie metabolizmu każdego dnia.
14 Kawa zahamuje Twój rozwój.
Shutterstock
Powody twojej mamy, byś chciał, żebyś unikała kawy w liceum, nie sprawdzają się w prawdzie. Według Harvard Medical School Pomimo powszechnego przekonania, że hamuje wzrost, nie ma absolutnie żadnej wartości, niezależnie od tego, czy jesteś dorastającym dzieckiem, czy osobą dorosłą: badania pokazują, że nie ma związku między piciem kawy a osteoporozą, która może zmniejszyć Twój wzrost.
Jedyną rzeczą, która naprawdę hamuje Twój rozwój, są geny i ogólny stan zdrowia. Wzrost Twojego rodzica określa Twój wzrost, a zbilansowana dieta może pomóc Ci urosnąć w siłę, ale kawa nie ma z tym nic wspólnego.
15 Spożywanie małych posiłków w ciągu dnia przyspieszy metabolizm.
Shutterstock
Kiedy próbujesz przyspieszyć metabolizm, nierzadko spotykasz się z radą, aby jeść mniejsze posiłki w ciągu dnia. Niestety nie ma dowodu, że faktycznie działa. Badanie z 2013 r. Opublikowane w czasopiśmie Otyłość stwierdzili, że nie ma absolutnie żadnej różnicy w metabolizmie, porównując osoby, które spożywały sześć mniejszych posiłków, z tymi, którzy zjadali trzy posiłki o normalnej wielkości. W rzeczywistości ludzie, którzy jedli mniejsze posiłki, byli zwykle bardziej głodni niż ci, którzy tego nie robili, co zwiększało ich chęć do jedzenia. Porozmawiaj o strzelaniu wstecznym.
16 jajek podnosi poziom cholesterolu.
Shutterstock
Zwykle istnieją mieszane opinie na temat tego, czy jajka są dobre, czy złe dla zdrowia, ale wytyczne żywieniowe z 2015 r. Wyjaśniają kwestię cholesterolu.
„Teraz wiemy, że cholesterol w jajkach może nie wpływać na poziom cholesterolu we krwi. A jaja mają wiele zalet: duże jajko zawiera 6 gramów wysokiej jakości białka, dzięki czemu czujesz się pełniejszy na dłużej ”- mówi Gorin. 'Oferuje również cholinę, która, jak wiemy, jest ważna dla rozwijającego się mózgu dziecka i może korzystnie wpływać na zdrowie poznawcze w późniejszym życiu.'
Biorąc to pod uwagę, jajka mogą nie być szkodliwe dla cholesterolu, ale wciąż jest na co uważać.
„Jedno duże jajko zawiera 1,6 grama tłuszczów nasyconych i należy to wziąć pod uwagę przy ustalaniu dziennego limitu tłuszczów nasyconych” - mówi Gorin. „Powinno to stanowić nie więcej niż 10 procent dziennych kalorii, a więc nie więcej niż 20 gramów na dzienną dietę 2000 kalorii”.
17 Picie mleka zwiększa wydzielinę.
Shutterstock
Nie ma nic gorszego niż radzenie sobie z flegmą, lepkim śluzem, który wisi w tylnej części gardła, gdy jesteś zła. Dobrą wiadomością jest to, że mit, że mleko zwiększa ilość, nie jest prawdą - ale zgodnie z Klinika majonezu Picie go może sprawić, że stanie się grubszy i bardziej irytujący niż normalnie. Więc może zrezygnuj z nabiału, gdy jesteś chory i nie martw się, że generalnie powoduje flegmę.
18 Cukier brązowy jest dla Ciebie lepszy niż cukier biały.
Shutterstock
Cóż, zła wiadomość, miłośnicy brązowego cukru. Możesz poczuć się zdrowiej zastępując biały cukier stołowy brązowymi produktami, ale zgodnie z Cleveland Clinic jedyną różnicą jest smak. Jeśli chodzi o twoje zdrowie, cukier to cukier: bez względu na jego postać, podniesie poziom cukru we krwi, co może zwiększyć ryzyko otyłości i cukrzycy.
19 Nie możesz uzyskać wystarczającej ilości białka na diecie wegańskiej lub wegetariańskiej.
Shutterstock
Kiedy ludzie myślą o białku, zwykle myślą o wołowinie, drobiu, owocach morza, rybach, jajach i innych produktach pochodzenia zwierzęcego. Dobra wiadomość jest taka, że nie potrzebujesz tych opcji, aby uzyskać odpowiednią ilość białka - możesz to również łatwo zrobić za pomocą roślin.
„Byłem wegetarianinem przez około połowę mojego życia i mogę z pierwszej ręki powiedzieć, że na diecie wegetariańskiej absolutnie wystarczająca ilość białka. Musisz tylko się nad tym zastanowić i upewnić się, że do każdego posiłku dodajesz źródła białka. Gorin mówi. „Na przykład edamame, inaczej soja, zawiera 17 gramów białka na filiżankę. Oprócz dodawania ich do smażonego mięsa, możesz również zmiksować je w smoothie. Ponadto pół filiżanki ugotowanej białej fasoli zawiera około 10 gramów białka i uwielbiam używać ich jako polewy do pizzy ”.
20 Jedzenie jabłka dziennie naprawdę odstrasza lekarza.
Shutterstock
Tak długo, jak dostajesz jabłko w swojej diecie każdego dnia, jesteś w porządku, prawda? Cóż, nie tak bardzo. Według Harvard Medical School badania wykazały, że chociaż jabłka są zdrową, sycącą przekąską i zdecydowanie oferują wiele korzyści zdrowotnych, nie ma dowodów na to, że jedzenie jednego dziennie uniemożliwia regularne odwiedzanie lekarza. Ale pomimo tego, że nie byli w stanie skąpić na wizytach lekarskich, na froncie jabłek pojawiła się dobra wiadomość: ci, którzy codziennie jedzą jabłka, używają mniej leków na receptę niż przeciętny człowiek, więc jedz dalej. Ale zanim to zrobisz, koniecznie sprawdź Zatwierdzony przez naukę najlepszy sposób na mycie jabłka .
Aby odkryć więcej niesamowitych sekretów, jak żyć jak najlepiej, Kliknij tutaj aby zapisać się do naszego DARMOWEGO codziennego biuletynu!
