Jeśli chodzi o utratę wagi, większość ekspertów jest zgodna co do tego, że chodzi o coś więcej niż tylko ograniczenie kalorii i zwiększenie aktywności fizycznej. Według Tarę Collingwood , MS, RDN, CSSD, LD/N, ACSM-CPT, certyfikowany dietetyk sportowy, uważne, intuicyjne jedzenie może pomóc zmienić Twój stosunek do jedzenia i schudnąć. „Zdolność odczuwania głodu i sytości to cecha, z którą każdy się rodzi” – wyjaśnia Najlepsze życie . „Z biegiem czasu wykształcamy nawyki, które uniemożliwiają nam jedzenie intuicyjnie: mycie talerzy, jedzenie przed telewizorem, jedzenie, bo jedzenie jest na miejscu, wielozadaniowość i nie tylko”. Oto, jak włączyć uważne jedzenie do swojego życia.
1
Bezmyślne jedzenie: dlaczego jemy więcej, niż nam się wydaje
życzenia królowej filiżanek
Collingwood wyjaśnia, że większość z nas je więcej, niż nam się wydaje. „Wierz lub nie, ale każdego dnia podejmujemy ponad 200 decyzji żywieniowych, niezależnie od tego, czy jesteśmy głodni, czy nie” – mówi. „Jeśli nie jesteś fizycznie głodny, istnieje inny bodziec do jedzenia”.
2
To są największe czynniki wyzwalające bezmyślne jedzenie
Według Collingwooda wyzwalacze obejmują jedzenie nie tylko z powodu głodu, ale także z powodów rodzinnych, towarzyskich, zapachów, nudy, nawyku, stresu, rozproszenia, nagrody, potrzeb, pragnień, zmęczenia, emocji, pory dnia i innych.
3
1. Zadaj sobie pytanie, czy naprawdę jesteś głodny
Najpierw zadaj sobie pytanie, czy jesteś fizycznie głodny, czy po prostu „chcesz” jeść, zachęca Collinwood. „Jeśli naprawdę jesteś głodny, zjedz przekąskę lub posiłek. Jeśli jesz po prostu z nudów, emocji lub pory dnia, przekieruj się na inną aktywność, aż poczujesz fizyczny głód” – mówi.
4
Wyeliminuj zakłócenia
Po drugie, wyeliminuj wszelkie czynniki rozpraszające. 'Wyłącz telewizor. Wyłącz komputer. Odłóż tę książkę. Jedz w tej chwili, abyś mógł cieszyć się zmysłowymi doznaniami jedzenia. Zwróć uwagę na aromat, prezentację, konsystencję i smak. To będzie pomogą Ci jeść wolniej i ocenią, czy jesz z powodu głodu, czy z powodu jakiegoś zewnętrznego czynnika wywołującego” – sugeruje Collingwood.
5
Jedz przy stole
Wyjaśnia również, że ważne jest miejsce, w którym jesz. „Być może przyzwyczaiłeś się do jedzenia śniadania w drodze do pracy, lunchu przy biurku lub podwieczorku w samochodzie. Cokolwiek to jest, jedzenie w drodze, a nie przy stole, nie sprzyja uważne jedzenie” – zdradza. „Poświęcenie czasu na siedzenie przy stole i delektowanie się posiłkiem pomoże Ci dostroić się do potrzeb Twojego organizmu”. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
6
Połóż jedzenie na talerzu
Zaleca także jedzenie z talerza. „Jedzenie poza opakowaniem prowadzi do przejadania się. Układanie jedzenia na talerzu to chwyt wizualny – zmusza Cię do sprawdzenia, co będziesz jeść przed zjedzeniem. Twoja porcja na talerzu może wydawać się znacznie większa niż pojawiłby się w torbie, co spowodowałoby, że odłożyłbyś trochę na później” – mówi Collingwood.
POWIĄZANY: 2 alternatywy, które są tak samo korzystne, jak przejście 10 000 kroków
7
Uważaj na swój miernik głodu
Na koniec, bądź świadomy swojego miernika sytości głodu. „Wszyscy rodzimy się ze zdolnością do świadomego jedzenia, ale jest to umiejętność, którą tracimy przez całe życie” – wyjaśnia Collingwood. „Naucz się na nowo, jak świadomie jeść, korzystając ze wskaźnika głodu, który ocenia Twój głód w skali od 1 do 10, gdzie 1 oznacza głód, a 10 najedzenie. Z biegiem czasu nauczysz się odkładać widelec, gdy będziesz zadowolony ( 6-7) i jedz, kiedy zaczniesz odczuwać głód (3) i nie czekaj, aż całkowicie umierasz z głodu.
Lea Groth Leah Groth ma wieloletnie doświadczenie we wszystkich kwestiach związanych ze zdrowiem, dobrym samopoczuciem i kondycją. Czytać więcej
